里难免有些惴惴不安：“可是……可是奉御大人，属下也没为酒楼做什么啊，您为什么要给属下这么多好处？”
秦钺微笑道：“范直长，本官已经说过了，由于本官俗务繁忙，根本无暇打理皇宫里尚食局的事情，你为本官效力，本官当然不能让你白辛苦。你要知道，每次进宫最少都要耽误本官小半日的时间，这些时间可不是几两银子就能买来的。有范直长在宫里替本官坐镇，本官也能轻松不少。”
秦钺喝了一口茶，继续道：“另外，本官希望范直长能把本官当真心朋友相交，能把酒楼当成自家的酒楼来看待，闲暇时经常来酒楼帮玛雅姑娘打理一下酒楼的日常事务。”
范直长有些为难道：“可属下也不懂怎么做生意啊！”
秦钺道：“当然，我也不需要你具体做什么，要的只是你的一个态度。本官做事一向有个原则，只要是能从心里把本官当兄弟看待的朋友，本官也会把他当兄弟看待，有事就会罩着他，有好处就会想着他，还会让他和他的家人从此过上衣食无忧的好日子。”
范直长在座位上再次拱手道：“奉御大人，属下早就看出来了，别看您还是个不及弱冠的少年郎，但您做事少年老成，天生就是做大事的人，如果您不嫌弃属下愚钝，属下甘愿为您效犬马之劳。”
秦钺对范直长的表态很满意，报以微笑道：“范直长，你的年龄要比本官大得多，按理说本官应该尊称你一声老大哥，既然咱们已经成了兄弟，小弟以后少不了仰仗老大哥的帮衬。”
范直长谦虚道：“奉御大人，俗话说有志不在年高，无志空长百岁，属下可不敢在奉御大人面前妄自尊大，属下倒是情愿奉御大人能比属下年长几岁，那样属下就能名正言顺地尊称奉御大人一声哥哥了。”
秦钺颔首道：“那咱们以后还是以官职相称吧，那样也不至于让外人产生误会。”
成功收买了范直长，秦钺便想见好就收了，笑着道：“范直长，你现在就可以到门外监督御厨们练习厨艺了，不过你也别太辛苦，没事就到里面来喝杯茶休息休息，想吃什么也可以随时让姑娘们为你准备。另外，这些御厨也是咱们的属下和兄弟，有些事也别太较真儿了，能对他们好点就好点。还有，你晚上回家前，去柜上找玛雅姑娘支五两银子，作为你上半月的红利，剩下的五两银子月底再给你结清，以后每月都照此惯例行事。”
范直长站起身，恭恭敬敬地道：“属下明白，还请奉御大人放心，为了代您管理好尚食局，也是为咱们酒楼的
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