以为解决花饽饽和点心融合的难题， 新点心就成功了，没想到因为一个不是问题的问题，新点心又要难产。
“姑娘，叫我说，咱们就牺牲一点新点心的味道，烤捏型的花饽饽。”洛途认为这是最稳妥的办法。
他们是尝了烤的捏型新点心，和烤的普通新点心比较，才觉得味道天差地别，可要是只卖烤的捏型新点心，食客不知道两者间的差别，是能接受烤的捏型点心的。
“洛掌柜，我不同意这么做。要是这样，还不如把烤的捏型新点心和烤的普通新点心与蒸的捏型新点心同时摆进铺子里，让客人自己选择。”宋莳据理力争。
面食大赛都讲究回归面食的味道，怎么洛掌柜依然这么固执。
“姑娘，我也不同意你的意见，那样是在冒险，很可能砸了牌子！”洛途坚持己见。
“明明有更好味道的新点心，你却偏要卖味道不好的，这才是砸了牌子。”宋莳始终相信点心的味道才是点心的灵魂。
没了灵魂的点心，不可能长久地受欢迎，人间的点心也不是一味在“形”上做文章。
“姑娘，我在县城卖了这么多年点心，我比你了解什么样的点心会受欢迎！”在这个问题上，洛途不会让步。
“洛掌柜，要是真跟你说的这样，我就不会出现在这里了。”
“你什么意思，姑娘！”洛途睁大双眼，警惕地看向宋莳。
宋莳是一直在专心研究新点心，但她不是两耳不闻窗外事，洛途请自己来这里开铺子，是因为食香斋的生意大不如从前，他才想作出改变。
“哼！”洛途拂袖而去。
他是对新点心寄予厚望，但他不会无原则地让步，让宋莳姑娘冷静一下吧，冷静过后她才会明白自己说的是对的。
“宋莳，你们这么不欢而散，接下来你准备怎么办？你可在这里待半个月了。”竹桶提醒宋莳，她跟家里人说了最多十天就回去，现在第二个十天都过去了一半。
“竹桶，连你也认为我应该妥协，让洛掌柜卖味道差的花饽饽？”宋莳吃惊地问。
“我可没那么说。宋莳，我的意思是你坚持做自己认为对的事，这是正确的，可现在你走入了死胡同。”
竹桶说得对，现在宋莳是走入了死胡同，她和洛途谁也说服不了谁，谁也不让步，新铺子开业遥遥无期。
“姑娘，你就听我家老爷的吧，他也是为了新铺子生意能好。”二把刀这天对宋莳说。
他知道
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