中国队在2001年10月获得韩日世界杯门票的时候,华春晓当时正在澳大利亚墨尔本的一家中餐馆里边读书边打工。
这家中餐馆叫做“穿越味道”,是华春晓姨妈的二儿子汪川龙在澳洲留学以后和他的越南籍好朋友阮东星一起开办起来的。餐馆里既能吃到比较正宗的川菜,也能吃到越南小吃。做菜做饭的原材料都分别从中国和越南发过来,尽量保证原汁儿原味。
名字叫做“穿越味道”是有说道的。其实最早叫做“川菜味道”,最初是为了给到澳洲的国人提供一个可以找到故乡味道的地方,后来又加上了宣传中国饮食文化的意思,再后来阮东星因为妹妹也来了澳洲,所以加入进来,又改成“川越味道”,再后来就确定下来,“川”和“穿”同音,在当时的澳大利亚,这两个字也没有什么大的区别。
十来年以后,中国大陆穿越小说火爆起来,而出国旅游的人数也暴增,如果华春晓的表哥还在开餐馆的话,也许到是可能因为“穿越”而生意火爆起来。
餐馆最著名的菜品就是由汪川龙亲自烹饪出来的青椒肉丝、鱼香肉丝和回锅肉,还有由阮东星的妹妹阮芳清亲手弄出来的越南著名小吃肉粽、鸡粉、虾饼。不过当时他们的生意不太好,澳大利亚人还没有现在那么熟悉和渴望了解中华文化和中华美食,而澳大利亚也没有现在这么多留在澳大利亚或者移民澳大利亚的中国人。所以,菜品花式没有多大用处,炒饭才是馆子卖得最好最多的食物。
由中央电视台与澳大利亚九频道合作而促成,1996年9月2日,中央四台进入奥普特斯有线电视台,澳大利亚华人或者其他本地人开始可以收看到中国中央电视台第四套的节目。可惜,直到2001年,澳大利亚还不能收看中央五套体育节目,华春晓也无法看到在中国沈阳进行的比赛转播。
不过,由于之前的比赛,中国队取得了四胜一平的成绩,可以说处于相当有利的位置,所以关心国足的华春晓也知道国内比赛的一些情况,最起码他可以通过电话向贾世宾或者文俊武打听。人虽然在澳大利亚,但心却还在中国,还在中国足球上。他也知道等待中国国家队来澳大利亚打热身赛的概率相当低,在澳大利亚的联赛中看到中国人的几率也不高。他却不知道,其实在他2005年离开澳大利亚的时候,正好中国球员曲圣卿2005年加盟阿德莱德联队来到了澳大利亚。第二年张玉宁也租借到了澳大利亚去,华春晓与他们错身而过。他更不知道,就在2005年,澳大利亚提出申请加入亚足联,
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