取来一口大铁锅,把香料用纱布包住,砍下猪后腿剁成块，下锅慢火喂着,猪肚子里面的肝腰肠加花椒葱段爆炒,猪排什么的用来做个糖醋排骨,五花肉可以做成粉蒸肉。猪血是好东西，能够解毒清肠去尘的功效,小白菜炖猪血,吃着细滑顺口,这些都是家常小菜，前世的陈华在华夏国没少吃这些家乡菜，做起来又不费事，由他操刀，一顿丰盛的猪全席还愁置办不了?
一头猪，几十号人吃，完全足够。
早就把伙计吃的食物，分装在几个大器皿里,到了吃饭时间，那场面，用抢来形容非常贴切。剩下的一小撮人，都被请到了船舱中，以往只是陈华一个人用膳的地方现在成了宴请之地。
能把一头猪作为食材,做出花样繁多菜式的,放眼整个大唐,也唯有陈华一人能办到。唐人的饮食，虽然比起前面几个朝代，改进了不少，但烹饪这门学科，真正走向成熟，应该往后推一千年去了，如果条件许可，不是陈华自吹自擂，做出满汉全席又算什么。
外面的伙计在疯抢食物，船舱里的人稍微矜持点，拼命地咽下口水，等待陈华一声令下开动，食乃生之本能，美食当前，客气是要饿肚子的。
于是乎，一场不亚于外面的食物争夺战拉开序幕。
“侯爷做的东西,真是人间美味啊！”胡账房是实诚人，他做出的评价一般夸张不了。他们也曾吃过猪豚肉,但从来没有吃过如此美味的豚肉。侯爷的手艺学到家了，胡账房算是见识了。
韩四平和老腰子是粗人，吃东西从来不挑，但是今天，他们却挑三拣四，没办法，菜式太多了，每样都好吃，每样都想吃一点，不能专门吃一个菜，否则还没等嘴里的吃完，下一个菜就没了,所以他们手上忙活,专挑特别喜欢的入嘴。
程处默不作评价，他负责吃，吃的惊天地泣鬼神，就差没把盛装食物的器皿一起吃了。
高宝藏同样不是善茬，也许是他还在长身体的原因，吃东西怎一个虎字了得。
工部那七个上了年岁的老头，尽管牙齿不好，但温火炖的猪后腿肉，已经炖烂到骨头里去，就算没牙齿的老太太都能吃上一口，他们的表现自然不弱。
一群人，全拜倒在陈华的手艺下佩服的五体投地。因为有了陈华做的这顿猪全席，他们才知道，原来猪豚肉还可以这样吃，味道完胜羊肉，没有羊骚味，肥而不腻美味可口，大有一顿就能吃上瘾一辈子也忘不了的势头。
舒舒服服地吃了一顿猪豚肉全席，所有的人都好像抱着撑破肚皮
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