艾雅和洛洛对视一眼,这名字还挺有意思。
“那你相不相信姐姐。”
艾格纠结了一下还是点了点头。
打发小家伙先去玩,艾雅着手处理手里的鱼。
这鱼是草鱼,艾雅打算做些鱼丸,艾格还小,她也确实怕他扎到。
剩下的烤两条,另外一条炖汤。
艾雅洗净双手,开始处理鱼肉。
洛洛贼兮兮的凑了过来:“你和酋长大人什么情况啊!”
艾雅翻了个白眼儿:“真没事儿,就是有条毒蛇,他帮我抓住了。”
洛洛低低的哦了一声,显然很失落:“还以为有八卦呢,这远古也忒没意思,一点儿乐子都没有。”
艾雅。。。
“既然没乐子,就去给我找些野葱和野姜回来!”
洛洛哀嚎一声但还是乖乖去了,正好碰到跑来找艾雅的耶莉噶,两人一拍即合,相携而去。
艾雅把鱼内脏,鱼鳞鱼头都去掉,然后用刀将其片成两片,把中间的主刺和鱼头放在一旁留着熬汤。
然后用小刀一点一点将鱼排里的鱼刺挑出,两条鱼处理了足足半个时辰。
用水冲洗一下木头墩子,艾雅找出两个小木棒洗净之后开始用力捶打切成片的鱼肉。
鱼肉一点点变碎一点点变粘稠,艾雅又用小刀细细的剁了一遍。
小心的把鱼肉糜放进桦树盆里,然后把案板上的细小的鱼刺用水冲干净。
洛洛还没回来,艾雅继续处理另外几条鱼,都处理的差不多了两人才晃晃悠悠的回来了。
倒是收获颇丰,艾雅把野葱切段野姜切片,用热水泡上,然后用葱姜水搅拌鱼泥。
把另外两条要烤制的用盐、胡椒粉和葱姜腌制上,在鱼的肚子里塞满葱叶和姜片。
另起一锅水,艾雅用手抓鱼泥,攥出一颗小鱼丸,用小木板直接刮下。
然后放入温水里,不过片刻锅里飘着白白 嫩嫩的小丸子。
耶莉嘎瞪大眼睛,看看旁边的回回,又看看锅里的鱼丸,觉得整个世界都颠覆了。
她扯了扯艾雅的衣角:“我跟定你了!”
没头没尾的一句话,艾雅却秒懂了,哭笑不得!
这货还好不是生在现代,要不然肯定被厨师给拐跑了。
鱼丸慢慢煮着,艾雅把另外两条大鱼架在火上。
耶莉嘎和洛洛自告奋勇并表示一定不负所望,好好
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