虽然每道菜吃那么一小块,但架不住上的人多,有时吃到对胃口的多吃几口,结束后整个人撑的不行。
这比较起来,李成名还真是有点优势。
“胃口好,好啊。”
侯晓远感叹了一声。
这时候主持人穿着制服打着领带就出来了,简单的出场词走了一遍流程,便快速地迎来了第一波选手。
李成名听着主持人的科普,也大致明白,其实联赛早就开始了,上个月已经第一轮第二轮筛选结束。
现在的赛程叫做四进二,已经处在半决赛前。
所以才到了大评委集体在场开始评分。
第一组选手,三男一女上前,个自拿着一个菜篮子,已经选好了食材。
这时旁边的侯晓远开始说话:“左边第一个齐文,说是八岁开始拿刀,一手刀功和我都不相上下。”
“你还有刀功?”
听到这话,李成名带着一丝惊奇,上次给自己做菜,这人切菜慢条斯理,就一个慢字形容。
侯晓远听到这质疑,不满的说道:“那是你没见过,我可是能针入三丝的。”
李成名点了点头,小算盘一打:“这么厉害,那你以后切给我看看。”
侯晓远听到这话,稍许舒坦“以后你来侯家小馆,我亲自给你做个文丝豆腐。”
就在两人聊天之际,台上的年轻厨师已经开始操作。
齐文已经注意了,这组没有难缠的对手,直接了当的秀起了刀功。
掏出一根黄瓜,沿着边角插入,只见菜刀抵着指节,快速的落下抬起。
整条的黄瓜不知被切了多少刀,齐文还将其提起,带着一丝炫耀的展开。
只见黄瓜藕断丝连成了一条长龙,每片都极薄,却边角粘合在一起。
这一手刀工自然是引得部分评委欣赏的眼神,但不乏有些大师傅嗤之以鼻。
“好好做菜,玩这些花样干嘛。”
用脑袋一想就知道这黄瓜龙最后还是个摆件,也没人会吃。
评委多的时候,各自的主观口味会极大程度影响最后打出的分。
也是,因此有些选手会刻意研究这些评委的口味,企图讨好大部分人的口味。
这也不乏是一种战略。
比赛毕竟是竞技游戏。
这组选手中唯一的妹子余秀琴就是如此。
她刚上场看到评委的模样,顿时松了一口气。她根据往年研究和
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