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第257章 栗子蛋糕

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下手,快而猛,精而准。周围的厨师朝着朱信这瞄了一眼,只看他那双手快得出现残影,难得是那么快的处理食材,居然没有出现任何错误。

外行看热闹,内行看门道,评委此刻也注意到这个外形剧烈变化的选手。

这家伙不仅处理食材的效率很高,而且力气也非常大。

若非完全没有技能光晕,只怕都要怀疑,这家伙是不是开了职业技。

还是那句话,不管你是特级厨师还是高级厨师,主厨还是火夫,食神大赛禁用职业技。

食神大赛的初衷,就是弘扬美食文化,促进烹饪行业的发展。

如果都比拼职业等级,职业技等级的话,那这个行业,还要怎么发展下去?

半个时辰,也就是一个小时的时间,其实是很快的。

就说面点,饧面也需要时间。在这个前提下还要烤制,还不给用职业技,难住不少选手。

好在都是中级厨师,至少不会犯下,时间到了居然还没有烹饪完毕的情况。

随着一个个上去,评分也陆续展开。

有一个小时的时间去思考,第二轮选手的成绩,比第一轮好了许多。

朱信之前,有个人还得到40分的高分,成为本赛区暂时的第一名。

没有人会因为现在的分数就沾沾自喜,最后面那几个特级厨师才是压轴。

想要不被淘汰,那么分数最好要在45分以上才保险。

是以这一轮过去,就算得到40分的那位,脸上只有遗憾。

不会吧?后面那些高级厨师和特级厨师,再渣也不可能40分都不到吧?

就在这样的情况下,朱信把自己的制作的蛋糕端了上来。

没烤箱的情况下,隔水蒸是不错的选择,蒸出来的蛋糕蓬松绵密,主要还是材料处理得好。

不仅力气足够大,而且通过‘生命归还’,把血液集中到手掌上面,还能制作出‘太阳之手’的效果出来。对,他就是用职业技了。

问题这天下间,就他有这种支持被动型的职业技,不用白不用。

就和老师在考试前,会叮嘱考生不要作弊,私下会却会说‘能作弊不被抓到,也算是你的本事’。毕竟分数为王,实力为尊的社会,太老实可是会混不开的。

“这个是……”朱信把蛋糕放下来,评委第一次看到这个,有些好奇问道。

“栗子蛋糕,用低筋面粉隔水蒸出来的,然后加上栗子奶油。”朱信


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