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《厨艺大作战》第一期录制的时间选在世恒酒楼对面分店开业之前，十名选手，五男五女，分成了男队和女队。
在全球，很多出名的大厨都是男性，这就营造了这一行不适合女性的错觉。可在一般家庭，分明是女性进入厨房的时间更多。
直接区分男队、女队有利于引起社会讨论，这是策划组经过商议之后决定的分组方式。
这天，艾希刚进入二楼的后厨，就被无数食材的声音淹没。
苹果：哇，艾希姐姐，终于见到你啦。我听说我的小伙伴们帮助你认清了方瑾超的真面目，真的敲棒~\(≧▽≦)/~
鱼类：天呐，艾希你是来解救我们的吗，这些选手太夸张了……咦，艾希姐姐你来啦……
鸡肉：嗨，小希，我是鸡胸肉，减肥必备！我现在是不是能够和你说话了(/▽╲)
甲鱼：小希，我要睡觉，请让这群熊孩子安静一点，谢谢。
……
这一次，艾希果真听见了很多新的声音，她跃跃欲试，估计这个导师将做得很开心！
初次见面，艾希先和十位网红们一一问候，一番询问之后，发现她们几乎没有人是专业厨师，都是会一些厨艺。当中有一位网红，身份特殊，艾希一下子就记住了她。她是一位全职妈妈，因为给丈夫和女儿做菜，孰能生巧，成为了一名美食博主网红，据说她的小女儿可爱，也是个小网红。
艾希对于这样的阵容十分满意，白天是选手们练习菜单的时间，今天第一期，她却没有让这些人接触菜单，而是让她们每人做一道拿手菜然后由她试菜打分。
网红们都小有名气，得知导师是艾希的时候，心中多少都有些不服的。但她们和节目组签约了，拿着高额的出场费，也就没说什么。只不过，在做菜的时候都起了捉狭的心理，预备挫挫这小女孩的锐气。
于是，一小时之后，等艾希尝过她们的菜时，忍不住蹙了蹙眉头。
敷衍，随便一尝就能感受到的敷衍。
她眼角扫过这些网红，那些笑容太熟悉了。这样的笑容，她在前世当米其林三星主厨时也看见过很多，很大一部分厨师慕名过来，说是做她的助手，其实内心并不服气，真正的目的是试探她的水平，和她一较高下。
而现在的这些网红们，哪一个不是拥有一小群粉丝的人，看见一个比自己还嫩的小女孩来当导师，自然也是不服的
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