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第一百六十九章 消食茶

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  青团粘糯,吃了两口后,冷铭的食欲更低了,他瞥了眼下面的一道菜,却是五只色泽发青,青中微微带黄的螃蟹。

这螃蟹泡在棕色的酒里,缀以青色的葱花和微黄的姜丝,和其他做熟的肉色橙红的螃蟹有所不同。

冷铭不免皱眉,谁把生螃蟹就这样端上桌了?他现在肚子微撑,看到这生蟹便烦闷想吐。

冷铭沉着脸色,把生蟹推给卢铁烧。

卢铁烧也有些撑了,见那颜色与别的青州菜配色格外不同,知道是苏雪瑞的菜品,便也打算不留用。

眼见又一道菜要被莫名其妙地撤下,苏雪瑞不免烦闷。

虽然知道宴席中不是每道菜都能被细品,但他们两人的敷衍态度,却点燃了苏雪瑞心中的火苗。

“等一下。”就在卢铁烧撤菜的时候,苏雪瑞叫停了。

大家纷纷看向苏雪瑞,心想这女人真是胆大包天。

之前为了公平起见,冷铭打乱了大家上菜的顺序,还采取了匿名上菜的办法,他没有想到,这几只生螃蟹竟然是苏雪瑞的菜。

倘若是苏旭瑞的菜,他就算九成饱,也可以试吃两口。

“何事?”冷铭问。

苏雪瑞想了想,还是说了:“大人,卢师傅,你们之前已经试吃了将近六十道菜,就算每道只吃一口,现在恐怕也饱了。人一旦饱了,就没有吃饭的欲望,这对剩下的菜品而言并不公平。”

“苏掌柜说的是。”冷铭顺势把那道生蟹拿回来,正打算拿起筷子试吃。

卢铁烧忙阻拦说:“苏掌柜说的固然有道理,但一道真正的美味一定能在饱的时候,依然能勾起人吃的欲望。我认为提高选品的标准,对端午宴并没什么影响。何况,这螃蟹的外观,让人看起来就没有食欲,既然没有金玉的外表,对吃遍山珍海味的客人来说,又有什么值得留恋的地方?”

卢铁烧终于露出了他的真面目。

一开始,卢铁烧也没把苏雪瑞放在眼里,但上次吃了她做的提拉米苏和橙香龙虾后,卢铁烧就留了心。

前几天,苏雪瑞展示出的刀工和技法,更让卢铁烧忌惮。

倘若让苏雪瑞凭借特色菜肴在端午宴上大放异彩,如归饭馆日后一定会成为聚华楼的劲敌。

他必须打压苏雪瑞。

苏雪瑞也终于发现,之前卢铁烧想吃第二口奶汁鱼片,却还是放下筷子,果然是故意为之。

如果他不夹带私心,自己的奶汁鱼片应该被留用


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