没有多长时间的丫头。
走进了后院之后,就感觉到肚子里的馋虫又被勾了起来,天哪,这果然是每逢过年胖10斤的节奏啊,我才刚刚放下了筷子,现在闻到了这个味道就感觉又饿了,这可怎么办呢?
丫头一边笑着一边走进了厨房,就看到里面母亲和堂姐两个人一个掌勺一个烧火,就在那里不停的忙碌,听到了丫头的话,母亲抽空笑着说道,过年可不就是这个样子吗?
吃了玩然后玩了吃,等到累了倒头就可以睡觉,醒了之后再继续吃,天哪,难道是在养猪吗?
丫头怪叫道,母亲嗔了他一眼说道,这是在说啥话呢?
堂姐也是在一旁不停的笑着说道,这猪可绝对是一个好东西,咱们农村的这些人家可是把这当成了宝贝呀,丫头也笑着说道是呢,这猪看上去就很喜庆,于是几个人都笑了起来,丫头拿过了放在旁边旁边的围裙系在腰上说道,你要想要做什么菜,我来帮忙吧。
各种各样的大鱼大肉青菜不停的被端了上来,母亲又特意点燃了一个小小的火锅。
里面是自己家种的萝卜,而和萝卜一起炖的就是牛肉。
丫头拿起了筷子,在那火锅里面放了一些辣椒,不停的搅拌着。
锅里的这些东西顿时就变成了酱红色。
经过了高温的炖煮。
不停的冒着泡泡一阵阵的热气,携带的香气不停的迎面而来,丫头夹起来一块薄薄的肉片打量了一下,牛肉在这个时代属于一种很高端的食物,买一斤牛肉的价钱已经可以买将近20斤的猪肉。
就是因为现在是龙宫的时代,没有可以代替人力或者是畜力的机器,牛是一种最为主要的劳动工具。
就拿自己所在的这个村子来说,一个村子里有将近100户的人家,从村头一直到村尾,能够自己家独立有条件拥有一条牛的恐怕是一只手都可以数的过来,以前没有分家的时候,他们家里用了所有的力气养了一条牛,自己家里那么多的田地全部都来靠着这条牛耕种,而另外的一些人家恐怕有几户人家合伙买一条牛,这也是十分平常的事情,如果要是赶上了农忙的时候,人很累,但是牛其实更累,不论白天晚上都要不停的劳作,没有一刻可以休息下来,还有很多的人家连一起买牛的钱都拿不出来,所以不论是耕田或者是犁地都需要靠人力。
所以在现在这些农村的人家遇上了过年过节或者是杀猪或者杀鸡,可是轻易就没有听说能杀牛的,而在集市里根本很少能够买到牛肉,当然对于
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