油,香辣虾阿姨摇了摇头,说味道不纯正。在开盖那一刻,殷小月就闻出来了,这油是调配过的,那一股浓香的菜籽味,已经完全不纯在了。
“粗茶淡饭”用的菜籽油,从来不是这种店里的成品。
在很小的时候,殷小月就跟着李爱珍,去乡下的菜籽地,找菜农收购那种从地里收割下来的菜籽。
然后再叫上打车,送到炼油厂去。
炼油厂的一开始是不愿意给李爱珍加工的。
菜籽油里面的窍门很多。
好的菜籽油成本价都在十五六块一斤,而差的最多能合到五六块钱,甚至更低。如果所有人都像李爱珍这样,自己购买菜籽油来加工。
那么炼油厂的生意,将会大打折扣。
所以,李爱珍一开是吃了闭门羹的。
后来李爱珍直接找到老板娘,跟她打了好几场麻将,才把姐妹之间的塑料花友谊确定下来。
因此“初茶淡饭”所选用的菜籽油,全部都是李爱珍亲自把关做出来的。
这也就是殷为民炒出来的菜特别香的原因之一。
后来父母玩儿去了,榨油的工作,自然就在了殷小月头上。
香辣虾阿姨跟殷为民走的是一个炉子。
但此刻只有这成品桶装菜籽油,如果不用这个,就再没有别的可代替。
于是,香辣虾阿姨想了一个法子……
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