县镇村庄,却没一个像铜城这般独具特色。
面摊老板闲下来,听到秦蓁蓁的夸赞,面上露出十分自豪的神色道:“小姑娘,你这句话就说对了!铜州跟别处不一样,是因为我们可是实实在在的传承之城。你到街上随便指一家店一处摊,最起码都要有两百年以上的传承。就说我这面摊,为啥好吃?可是祖祖辈辈传了三百六十二年的心血啊!从面、水的取材,到成面成汤的过程,全是先人一点一点传承、改进出来的。就是到老头我这儿,也不敢坐吃祖宗老本,过个三五年您再来,老头做出的,是现在这个味道,也不是这个味道了。”
秦蓁蓁没明白味道不味道的,只惊叹于店铺的传承年份:“不会吧?几百年还能不失传?人世沧桑变换,这怎么可能?万一孩子们不想继承家中衣钵呢?”
“小姑娘,你不懂我们铜城人——我们铜城人打小学家艺,不到二十岁,可不能亲自操刀。就说巷头这打更鸟,老李家新人......”
老板说的正起劲,秦蓁蓁却连忙丢下铜板,连买的小物件都来不及拿走,便风般的挤入人群。
就在秦蓁蓁看着老板,听的认真时,一道熟悉的身影从面摊后面闪过。
她认出,这身影便是她朝思暮想的花辛!
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