然会知道其中的暗幕。像吴泽鹏说的料,指的是火锅或者麻辣烫中,有些不良商家会用到罂粟壳来提鲜提味,让食客欲罢不能。
“不知道。”许茂想了想,还是摇了摇头。
餐饮暗幕自然不止这些,还有一些盛行的调和油,那些重油重辣的餐馆多喜欢用这些调和油,因为便宜。调和油指的是被正规油勾兑过的地沟油,因为地沟油的味道颜色都很明显,容易被捉,而勾兑过的调和油,不仅没了地沟油的刺鼻味道,颜色上也很正规油一般无二,不容易被卫生部门发现,所以深受那些不法商贩的喜爱。
毕竟对他们来说,节省下来的都是钱!而油,反正吃不死人,无所谓的!
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