评领导一次。”皮磊志以严肃的口气，开起了玩笑。他知道仇处长是在理解上发生了错误，以为自己一下子把菜上完，下面就只能是吃饭走人了。当即也不说明情况，而是打着马虎眼不正面回答问题。
仇处长一听这话，当然知道其中另有玄机。从皮磊志今天晚上的安排来看，也不象是一个这么简单做事的人。当下，他也不去多想，也就顺势咐合着开玩笑说：“我怎么会是官僚主义了呢？老皮，你今天不给我说出个道理来，我可不会放过你哦。”
“仇处长，你别急，你听我慢慢说来。这怎么会是四个菜哩？明明是一个菜呀。只是为了美观大方，我们才使用了这样的特殊器皿。”皮磊志看到仇处长如此上道，也就笑着解释说。
仇处长一听这四个大碗只算是一道菜，哪儿会不知道其中的玄虚。当即点头笑道：“好，算你有一点道理，但也扯不上官僚主义呀。说不清楚，就等着罚酒吧，哈哈。”
“你仇处长是大领导，很少有机会到基层来，当然就不会知道我们城区警察局有这么四而合一的器皿。仇处长，你说这算不算是官僚主义？”皮磊志继续凑笑说。
仇处长心悦诚服的接受了批评，拍着皮磊志的肩头说：“好，说得好。我老仇今天就做一回官僚主义吧。看来我以后要想不做官僚主义者，还就得经常往你这儿多跑上几回喽。呃，那你说说看，这道菜又有什么说道呢？”
“报告仇处长，这道菜的菜名，是我想出来的。为了欢迎各位领导的光临，就叫‘三军迎宾’吧。”皮磊志摆出了一副有文化的架势，有点卖弄的说道。
‘三军迎宾’，这是一道什么菜呢？桌子上的四个扇形大碗，一碗是澳洲龙虾，一碗是鱼翅，一碗是鹿肉，还有一碗是乳鸽。这么一道菜，天上、地上和水里的动物，全都有了。难怪皮磊志会取名为‘三军迎宾’，这不就是标准的海陆空，全都到了位吗？
“老皮，来，干上一杯。也亏你想得出来，真有你的。”看到大碗中的菜肴，再一听到皮磊志的介绍，仇处长的酒兴大发。能想出这样的方法来逢迎自己，这个皮磊志也算得上是个有心人喽。
皮磊志注意到仇处长脸上的神色变换，心中暗喜，表面上还是装出一番苦脸道：“仇处长，我这也是没有办法，不全是给逼的嘛。你说，你们领导大老远的来了我们这种小地方，工作本身就很辛苦，再吃不好，不是也太对不住人了吗？只是匆忙了一点，稍许简陋了一些。”
象这么一道‘三军迎宾’，就是四道菜组
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