都是他获奖的新闻。
李家山忍不住，看了下高三炮做的菜后，顿时鸭梨山大，他做的是榕城名菜七星肚，这是一道跟佛跳墙有异曲同工之妙的名菜。
“腹中暗藏千般味，七星斟得大自在。”
说的就是这道菜。
这道菜工序比较复杂，必须先处理完马蹄，虾干，干贝，香菇，鸭胗，蛏干，冷排，再甄选成年壮猪的猪肚，再把七位主料填充进猪肚里，用打好的鸡蛋灌满，最后用针缝制起来，辅以高汤熬制两个小时。
不过这道菜做的非常慢。
一个小时的时间，恐怕不够。
李家山觉得高三炮不会犯这种错误才对，就在他疑惑他为什么会选这道菜时，只见他从自己车上搬下了一个很大的电压力锅。
“我擦，这都行。”
这下时间就完全来得及了。
......
时间过得很快。
十五分钟已经过去了，一旁的老二看着这么多厨师大展身手，肚子早就已经饥饿难耐了，说实在的，他还真有点嫉妒这个死党。
什么狗屎运啊。
竟然捡了一个老古董，来做自己酒楼的总厨，最让他郁闷的是，扬子这个混蛋竟然不让他入股，李春华觉得，他们这是塑料兄弟情，有郑老坐镇，这个酒楼绝逼是要火的，且不是那种小火，极有可能在全省，全国爆火，甚至可能一跃成为土豪的美食圣地。
这两个多月，自己这位死党已经给了他太多的惊喜，从一开始的尖货海鲜，到今天的蓝鳍金枪鱼，还有现在的安泰楼以及郑老的出现，现在他还真有些怀疑，陈扬是不是开挂了？
郑老在这些厨师做菜时，会在他们旁边走来走去，顺便进行一些稍稍的指导。
“这个肉太薄了。”
“腌制过火了。”
“不要贪料，注意味道搭配，别串味。”
“不要太执着于生鲜和米饭。”
......
郑老这短短的一两句话，却瞬间点醒了他们。
没多久后，第一道菜上来了，是林运河的海蛎煎，他的海蛎煎是漳系海蛎煎，最明显的区别就是，漳系海蛎煎表皮金黄，外皮酥脆，内里柔软，一般都会配上腌制好的萝卜酸、香菜和蒜蓉酱，除了海蛎煎外，这道菜还搭配一碗海蛎豆腐汤。
闻着浓浓的香味，有幸充当评委的老二已经迫不及待，直接吃了一口，吃下去的瞬间，他已经不顾抱怨陈扬
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