突然无比的怀念水煮鱼的味道，就唤来夏欢，让她赶紧去菜市买一条大鱼回来。
夏欢听得买鱼是为了做水煮鱼。很是为难：“少奶奶，奴婢从未做过水煮鱼……奴婢买完鱼，顺便去古井巷一趟，让温嫂子过来做，可好？”
温嫂子过来做自然再好不过，但想到要惊动许多人，栀子便将主意打消，道：“不用，你来烧火，我来做就是。”
过了不一阵，夏欢就将鱼买回，杀好切片，然后洗净锅灶，这才请栀子过去掌勺。
这道菜栀子前世研究了许久，经历了无数次失败，才发现关键是在最后浇油时所用的辣椒面和花椒上，辣椒面一定要是用炒制之后的辣椒磨成，而花椒则要用晾干的青花椒。
一刻钟之后，一大盆油汪汪红彤彤的水煮鱼便已做得，还有一锅鱼头汤在灶上熬着。
满屋子麻辣鲜香，虽还不到饭时，栀子却已经忍不住，匀出一份端到房中大快朵颐，吃完，还觉不过瘾，想了想，命夏欢再去买一条鱼回来，自个儿将方才剩下的一份又端来吃。
夏欢回来，见一大盆水煮鱼见了底，惊诧的双眼都快瞪出来：“少奶奶，这么大一盆你全吃了？”
栀子嗔道：“你这话问的，我不是全吃了，难不成倒了？”
夏欢依旧是满面的难以置信：“可……少奶奶平日只吃一小碗饭的。”
栀子一想也是，这样大的一盆鱼，往日她几顿都未必吃得完。她想了许久，终于找出缘故：“肯定是我很久没吃过水煮鱼，这才吃的多些。”
“少奶奶讲的是。”夏欢道，“不过最近少奶奶胃口很好，昨晚上多吃了一碗饭，今日早上不仅多喝了一碗粥，还多吃了一只馒头。”
栀子见她就差掰着指头数了，好笑道：“你的手艺日渐长进，我自然就吃得多了。”
夏欢得了夸赞，嘿嘿一笑，高高兴兴的去厨房杀鱼。
一连几日，栀子的胃口都出奇的好，饭量蹭蹭的往上涨，就连江白圭都瞧出了不同。
——米辣做的水煮鱼真的很正宗哦（捂脸）——。.。
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