想书呆子竟晓得用黄泥水制糖。
江白圭见栀子目瞪口呆的看自己,心中得意起来,笑道:“有何事能难倒我这举人老爷”
栀子失笑,嗔道:“我还未说你胖,你倒先喘上了。对了,你怎知用黄泥水制糖的”
江白圭气她,故意板着脸道:“娘子就没听过“读书人不出门便知天下事’这话我自然是从书中得知。”
栀子来了兴趣,凑到他身边,问:“甚书这般好”
江白圭顺势抱住她,方附在她耳边道:“宋应星著的《天工开物。”
栀子跳起来,不理身后之人的不满,疾步去书房寻出《天工开物,抄下制糖那一段,回房取了一两银与端砚,让他明日帮忙买三石黑砂糖来家。魔幻地更新
待回去,夏欢已回转,先将韦饼好一通夸,又道:“老夫人夫人与雅姑奶奶俱说好吃,老夫人还说,下次二丫来,让少奶奶问明这糕饼是在那个铺子买的,她好买来待客。”
栀子吃下定心丸,不再担心二丫所做糕饼的口味,第二日照着《天工开物讲的法子,在厨房偷偷熬糖,果然简单,五石黑砂糖出一石西洋糖,五石黑砂糖不过一两银,而一石西洋糖却值十两银,一来一去竟比开糕点.铺子还有赚头,她就起心要开一个熬糖的作坊,但金叶子换的二百两银子都用来开糕点铺子,手中无现钱,她就暂时歇了开作坊的念头,只熬了几石自用,收起瓦溜这些熬糖的物事,等糕点铺子赚回本钱再做打算。
八月十二,糕点铺子赶在中秋前三日开业,倒抢在了江雅的成衣铺子前头。栀子拖了江白圭去看,江白圭早已接受栀子开铺的事实,看伙计端着食盘不停与路人发兵饼,奇道:“你就不怕折本”
栀子伸手一指铺中,道:“尝着好吃,自然就会想买两盒拿回家,与亲人小孩尝尝。”
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