奉圣旨，各项果品厨料，今后以十分为率，量减二分；续本部题：请永为定例；各该衙门支用物料，务要撙节，不许泛滥妄费……”
邬阑停顿一下，解释道：“头两条涉及同一个问题：时估，而第三条在臣看来是有问题的，就在于量减的依据在哪里？永为定例，可否考虑过现实因素？”
“陛下，臣要不继续往下念？完了之后臣再说说自己的想法。”
永明帝道：“准了。”
邬阑继续念道：“接下来这条有意思……二十一年，大名府完县大户金益等题：要将该解的薥秫上纳价银，或准纳粟米，本部复议：该寺喂养牲口而薥秫原不可缺，合令本解籴买正数外，量减常年加耗，禁革各项使用，如数上纳……”
“二十一年，光禄寺卿题：各项厨料，照依京师时估，定议则例，行各处查照发去价值，征解折色银两，送寺买办……”
“二十二年，钦奉圣谕：光禄寺年用三十六万两银，可是作何费用，礼部当知一问，令回该本寺卿等开具数目；复：奉圣旨，这所费开上，无细开之数……”
“二十四年，先年加派光禄寺厨料果品，已经户部议改，今虽急用，但愿系额外……诏书到日，除已征在官者，仍解部外，以后悉行停止，不许朦胧派征……”
“永明元年，给事中题，尚书复：准行光禄寺，自今起，每日将收过、进过一应上供钱粮，及各廒、各库收除、见在数目，与房租家火月钱，麻裢桶篓等项银两，俱查照该寺原设簿籍，逐一登记，遇有公用应该动支，俱听科道挂号稽查，仍行各该衙门官员，一体遵照。不得占用厨役，私纳月钱……”
“五年，户科给事中条议：光禄寺粳糯，及上中白米，积贮数多，将来陈朽，乞要折纳，尚书议复：将本年应解该寺本色粳米，每石折银一两，糯米折银一两一钱，征解交纳，下年份仍征本色，以后本折轮年征运……”
“七年，光禄寺卿题：大官署白粮近年积存数少，供应不敷，要将粟米改支之法，暂为酌复本折兼派之法，量为酌处……”
其实邬阑念了那么多，徐兖和古德海渐渐回过味来，先前还不清楚她的意思，这下就算再不明白也大致猜到了她的意图。
“陛下，臣将这些沿革事例归纳为几个方面：一是时估，二是本折，三是银钱物料去处，四是耗损，五是积存。”
“那就具体说说。”
“就拿臣的火锅店做比较吧，同样的，火锅店采购物料也会根据时估来定价定
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