的。
也就是说，经过笔迹鉴定的老板娘的字，其实是他人代笔的。
“但是，为什么变成了鲭鱼味增汤了呢？”
“那是因为，犯人用了某样东西。”
“某样东西？”
“是萝卜泥啦！”
刺杀了佐村的犯人，溅上了一点对方的血。
于是，为了消除血垢，犯人将佐村准备的，用在腌鲭鱼里的萝卜泥，用布包起来。
再用萝卜泥挤出的汁，擦去溅出的血。
萝卜里，含有分解血液的淀粉酶，过去就用于除血垢。
但是，除去血垢后，犯人觉察到萝卜已经没有了。
腌鲭鱼里没有萝卜泥，是不正常的。
这样一来，犯人用了萝卜这件事，就可能被发现。
于是，犯人在锅内加入了酒、砂糖、料酒、酱油、味增，制造出了好像是在做鲭鱼味增汤的假象。
最后，犯人改写了菜单。
“但是，萝卜应该采购了不少的。”
拜某人所赐，已经所剩无几了。
柯南默默看向了青海川棠，眼神变得十分的怨念。
“那，犯人是？”
柯南没有说话，默默看向了前方。
文月看了看两旁，有些-惊讶地用手指着自己。
在青海川棠走过去，轻轻将其拉开后，才终于让犯人的真面目暴露在了众人面前。
“用萝卜泥去除污渍，是老板娘教你的东西。没想到，无形中却把你逼入了绝境。”
“怎么会？”
直子看着慢慢走到自己面前的人，不免有些紧张。
但还是狡辩道“老板娘确实对我严格管教。可是，我也不可能杀她啊。”
“你对她的恨，想必不止这点。直子小姐，你是被这家旅馆赶走的，秋吉家的女儿吧？”
吉河露出了不可思议的表情“怎么会，你竟然”
“她是大家闺秀？”
“不可能吧？”
千春与田玲相对视着，一人一言的说到。
之所以会因此青海川棠的注意，是因为对方所做的山川酱菜，是鹿儿岛县指宿地区有名的菜式。
另一方面，老夫人的故乡便是鹿儿岛。
“据说，秋吉家的女儿肩膀上，有乌龟形状的胎记。”
为了验证这一事实，千春和田玲跑到了她的身后，掀开一看，果然有一个如
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