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第462章 腌腊肉

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  深山峡谷中。

叶知秋让林西把之前空间里存放的那头野猪取了出来,准备一会去河边杀了。

林西带了一口大锅,跟着叶知秋一起去了河边。

“你自己行不行?要不我去喊果儿和王叔过来帮你一起?”

林西把锅架好,开始烧水。

“也行,那你过去时慢一点,别着急。正好跟霜儿她们几个说,晌午我们在这边吃午饭。”

叶知秋也怕一会血腥味太浓,林西待在这里会受不了,还不如让她去绣坊待着。

王海和果儿过来时,叶知秋已经把刀和东西全部准备好了。

只等他们父子过来,一起把猪烫一下刮猪毛了。

王海和叶知秋烫猪,王果就在一边待着。

等会开始杀猪时,再让他帮忙递刀子打下手。

一头百余斤的野猪,三人用了一个多时辰,终于算是杀完了。

“王叔,咱们晌午就在这里炖杀猪菜吃吧,我去弄点柴火过来,你把这些骨头和肉都切一下,一会才们炖了吃。”

叶知秋留了一条野猪前腿和后腿还有一些排骨、五花肉给王海他们,剩余的他用篓子背回了小院。

等林西回来了,他们两口子就开始准备腌腊肉了。

放完肉后,叶知秋去抱了一根大腿粗的木桩,拿起斧头把它们劈成长短不一的细柴。

最后找了一麻绳捆了起来,背起来往河边走。

王果回绣坊里拿了一些白菜萝卜什么的,还有些红薯粉条。

叫上林西、李翠云她们一起去了南边河边。

一大群人,热热闹闹的跟过年似的。

远处村里人看到她们,都忍不住好奇。

“他们这是又干嘛呢?”

“闻着这味道像是炖肉呢!”

“可不是,这肉香味飘的整个山谷都是。我都馋了!”

“上回秋猎分了那么多肉,还不够你家吃啊,你还馋!”旁边一个婆子取笑道。

那妇人叹了一口气!“那可是留着过冬吃的肉,我才不舍得吃呢,都腌成腊肉了。”

“不过话说回来,你家猪崽都长成百余斤的大猪了吧,准备什么时候杀呢?”

婆子八卦的问道,她家里是没有养猪,还想着谁家要是杀猪,她去买些回来腌腊肉呢。

“快一百三十斤了呢,前几天刚称的,我再等一个多月再杀,再让它长长!”女人高兴道。


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