却被进来准备上菜的伙计听了个正着。
宴宾楼的伙计本来就看这一屋子人不顺眼。
当时叶向鑫来预定雅间的时候，还以为他是为了东家来跑腿的。
谁知道竟招来好几个乡下人。
惹得一楼大厅的许多客人都意见颇多。
就连伙计自己，都觉得这一屋子人拉低了自家酒楼的档次。
所以此时听到叶大嫂说菜不好吃，顿时就炸了。
他把手里端着的京酱肉丝嘭地一声放在桌上，扯着嗓子就嚷嚷起来。
“这位大嫂，你这话是什么意思？我们家酒楼开张两个多月了，天天客人爆满，从没有人说我家的菜不好吃！”
他这一嚷嚷，立刻就吸引了其他雅间和一楼客人们的注意，还有些喝了酒的人直接就走上前来看热闹。
“宴宾楼的菜还不好吃？这是喝了多少酒在这里吹大气啊？”
“也没准儿是山猪吃不了细糠，以前从来没吃过这么好的东西，所以吃着不习惯吧！”
听到客人们你一言我一语的帮腔，伙计越发来劲道：“这位大嫂，事关我们店的名誉，还望你能当众把话说清楚。”
叶大嫂刚开始还觉得有些尴尬，此时见伙计这种态度，登时心头火起道：“好啊，那我就说说。”
伙计和店里其他客人没想到叶大嫂还真敢说上一说。
越来越多的人围上来看热闹，掌柜的双手抱在胸前，站在柜台里远远地关注着楼上的情况，丝毫没有上来阻止或是打圆场的意思。
反正看这一家子人的打扮，估计是掏光了家底儿过来吃一顿解馋的，以后是不可能再有钱来光顾的。
伙计见掌柜的都没什么反应，越发来劲道：“行，那你就说说看，若是说不出个子丑寅卯来，那今天这事儿可没那么善了。”
若是别的事儿，叶大嫂兴许还不敢随便多说。
但这可是做菜，这不是正打她手心儿里么！
“首先就要说这道冰糖肘子。”
大家顺着她的话看向桌上的冰糖肘子。
其他人在喝酒，都还没碰这道菜，上面只有叶大嫂给晴天夹过的痕迹。
这肘子看起来十分正常，外皮裹着琥珀色的糖汁，在灯光下看起来晶莹剔透。
从被夹过的地方可以看到里面白嫩嫩的肥膘和酱红色的肉。
已经有人忍不住开始吞咽口水了。
伙计皱眉问：“这肘子有什么
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