第41回，京白梨不做贡品，刁太监索要贿赂
诗曰：有钱能使鬼推磨，全靠奔波老牛和，
家大业大好做事，混迹官场忙穿梭。
老牛和忙活了一冬天，囤积了这么多的货，开春陆续的就要开始卖了。在老幽州城，牛圈村李家一共有三家店铺。有两家店铺挨着丹凤门，一家是粮食铺子，一家是水果铺子，这两家铺子在一条街上。另外一家绸缎庄，在拱北门内，紧挨着永平馆。进了丹凤门，就是一大片的作坊、市场，粮食铺子和水果铺子，就在这市场中间。人来人往，川流不息，从早晨到晚上，买东西的人，络绎不绝，两个铺子的买卖，也是十分的兴隆。大灾之年，又是青黄不接的季节，到处都闹饥荒，粮食铺子是最红火的。别的粮食铺子的粮食，经过几次转手，价格都高的要命。只有李记粮食铺，卖的都是南方的大米，价格虽然是也不低，但是和别的家粮食铺子卖的不一样，她们都是卖小米儿，老玉米，饿着豆子，都是北方产的。而李记粮食铺，卖的大米，卖的白面，都是从南方运过来的，也就是说都是大宋朝的，价格没有可比性，物以稀为贵，价格高一点也就不奇怪了。另外一件买卖就是，她们把手里的北方粮食，都转手批发给了，其她的粮食铺子，一方面没少赚钱，另一方面成了她们的供应商，不但没有竞争关系，还成了她们的货源，所以在这个行业，李记粮食铺口碑都很好。在这个闹饥荒的年份，把赚钱的粮食，供应给同行，都让她们感激不尽，这个年头有多少粮食卖不出去呀，多贵的粮食卖不出去呀，所以其她粮食铺子的掌柜们，都争着抢着和李记粮食铺搞好关系，都希望从她们手里多进点货，自己好多赚点钱。
另外一个就是水果铺子，平常买干鲜果品，到了冬季就剩下干果了，卖的量最大的，那就是大柿子。在牛圈村的大山里，有大大小小的许多的山洞，特别是有一些钟乳石的山洞，又深又冷，湿度又大，特别适合水果的储藏。用现在的话来说，就是一个天然的大冷库，所以，你家的水果铺子，不和别的水果铺子抢季节。人家都卖水果的时候，她们不卖当季的水果，等到其她商铺的水果都卖差不多了，她们从山洞里取出来，用大棉被裹好了，然后用大车拉进幽州城，这些水果卖出来的价钱，要比其她商家价钱高出好几倍，而且大家抢着买，老李家的水果铺子买卖兴隆，也带动了周边其她商家，各种买卖铺子也兴隆起来。
春天来了，饥荒也开始了，大批的难民涌进了幽州城，官府不得不开粥棚，赈济灾民。那就需要大批的粮食
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