原料危机像一片浓重的乌云，压在何雨柱的心头。
阎埠贵那张幸灾乐祸的脸，刘海中阴阳怪气的嘲讽，还有许大茂躲在角落里的阴笑，都像针一样扎着他。
但他顾不上去理会这些，当务之急是找到稳定的原料来源，否则这刚有起色的饭铺，真有可能被拖垮。
靠人不如靠己，可他一没门路，二没经验，上哪儿去找？
接下来的几天，何雨柱一边维持着饭铺的经营，用有限的、高价买来的原料勉强支撑，一边四处打听。
他跑遍了附近几个大的菜市场和副食店，低声下气地跟人套近乎，打听进货渠道。可那些老板要么讳莫如深，要么开口就要介绍费、好处费，条件苛刻。
就在何雨柱几乎要绝望的时候，事情出现了转机。
这天，饭铺里来了一位陌生的客人。是个五十岁上下、穿着朴素中山装、戴着眼镜的中年人，看起来像个干部。他只要了一碗最简单的炸酱面，坐在角落里慢慢地吃着，吃完后，却把何雨柱叫了过去。
“同志，你这炸酱，是自己做的？”中年人语气平和地问。
“是，自己做的。”何雨柱点点头，心里有些纳闷。
“嗯，酱炸得不错，肉丁煸得香，油也控得好，不腻。”中年人推了推眼镜，看着何雨柱，“我看你这店里，生意不错，但好像……原料有点紧张？”
何雨柱心里一惊，没想到这人眼光这么毒。他苦笑一下，也没隐瞒：“不瞒您说，是遇到点困难。原来的供货渠道出了点问题。”
中年人点点头，没再多问，只是从口袋里掏出一个小本子，写了个名字和电话号码，递给何雨柱：“我姓周，在区副食品公司工作。你要是信得过，明天打这个电话找我。或许，能帮你想想办法。”
何雨柱愣住了，简直不敢相信自己的耳朵！区副食品公司？这可是管着这片副食品供应的正经单位！他连忙双手接过纸条，连声道谢：“谢谢周同志！太感谢您了！”
周同志摆摆手，笑了笑：“不用谢。我看你是个正经做生意的人，手艺也不错。
现在政策鼓励个体经济发展，能帮一把是一把。
明天上午打给我吧。”说完，付了面钱，起身走了。
何雨柱拿着那张写着周文斌名字和电话号码的纸条，手都有些发抖。
这简直是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村！他强压住内心的激动，小心翼翼地把纸条收好。
第二
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