了。”
在现任食神拉德亲身示范的过程中，冷熠也帮忙从中翻译，将整到菜的工序讲解给沈澄然听。
“做这种鱼肠要先把牛奶和黄油热一热，然后把面粉加进去搅拌，还要加入蛋清、盐和胡椒粉等；处理白斑鱼是整道菜的关键之处，首先要把白斑鱼切成丁丁，然后放到专门的搅拌机里进行搅拌，加点桂皮粉，以及刚做好的奶蛋面团，鱼多面粉少，真材实料，味道才会更好；持续搅拌后，再加入厚厚的整整一罐的奶油，加入奶油后继续搅拌，直到呈现像冰激凌一般的粘稠之感，再舀一勺鱼泥到筛子上，过筛的目的是把鱼泥里最细腻的部分挑出来，取出粗粒杂质，之后把筛出来的精华鱼泥放到冰块上冰冻。鱼处理完毕，下一步便是煮沸鱼汤，直至鱼汤呈现雪白之色以后，小火闷炖，最后开始用勺子做鱼肠。”
沈澄然觉得简直不可思议，这可是用勺子做出来的滑溜溜的鱼肠啊！鱼肠做好后直接放入鱼汤里，而此时的汤锅早已端离火源，仅靠鱼汤的余温将鱼肠整只烫熟。
制作鱼肠的每一步都极其的连贯、娴熟，完全丝丝紧扣。
沈澄然眼见着白斑狗鱼肠犹如小白胖子，被食神巧夺天工的手艺做好了一个又一个，齐齐放在锅内，并盖上锅盖焖个15分钟，把鱼肠彻底烫熟。
焖熟后的鱼肠一个一个的捞出，并在吸水布上滤干，开始装盘放在特别炒制的香菇泥上，浇上白鱼奶油浆汁，再在烤炉下烤一分半钟，这道银塔招牌菜白斑狗鱼肠就大功告成啦！
细腻香滑，要知道好吃的东西即便没有入口品尝，光是用眼看都觉得食欲大增。
沈澄然迫不及待的就在厨房的小桌子上，趁热品尝了起来。要不是冷熠告诉她留着肚子，待会还有银塔正式大餐，她很有可能将这整整一盆的鱼肠都给吃光，谁让食神的手艺这么666666呢！
接下来，沈澄然和冷熠在银塔餐厅总管的引领下，前往了北瑟事先为他们预定好的包间。
沈澄然俨然好奇宝宝的模样在餐厅的包间里东看看、西瞧瞧，不时的看着冷熠傻笑。
这个傻丫头，吃一顿饭也能高兴成这样！看来抓住眼前女人的心，还真得先拴住她的胃啊！冷熠不禁感叹道。
“我一直想问你一个问题，你一共能挣多少钱啊？”不是沈澄然市侩，而是她真的好奇，纯粹的好奇。
冷熠想了一下回答：“三百亿……”接着又补充道：“美金，好像是去年有个海外榜单预估的。”
沈澄然
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