方才我只是将锅上的杂质和粗糙的铁锈去掉,下面这一步才是关键。”
说完,空城熙把兑好的白醋倒进烧热的锅中,大铁锅瞬间升起浓浓的白雾,酸溜溜的往往鼻子里冲,空城熙再次对铁锅进行刷洗,白醋将铁锅中剩下的铁锈残渣腐蚀,整口铁锅看上去干净了许多。
空城熙将这个步骤重复了两回,铁锅里的锈便已经几乎完全消失了。
李木臣向空城熙比了个大拇指,说道:“这么重的锈这么快就全去掉了,给你点个赞。”
“别忙着给我点赞,还没结束呢!”空城熙嘴角上扬,开口说道。
“嗯?那我可要好好看看空大管家你还有什么招式。”李木臣背着手站在一旁,看着空城熙的眼神十分明亮。
只见空城熙将油倒入锅内,将油涂抹均匀后用清水清洗干净,反复重复了几遍之后,铁锅内亮晶晶的,宛如新的一样。
“这叫‘养锅’,旧锅养好了比所有的新锅都好用,用起来也顺手很多。”
养好锅,空城熙似乎还不满意,他将锅底翻了起来,在锅底涂了厚厚的一层油之后,才将刷好的锅整个放在李木臣面前。
空城熙敲了敲锅身,大铁锅发出清亮的声音。
“如何?”空城熙看着李木臣问道。
李木臣的下巴都要被惊掉了,几分钟之前,这口锅还是一个充满了锈的废锅,几分钟之后,这口锅竟然像新锅一样摆在自己面前,实在是太不可思议了!
李木臣情不自禁地拍了拍手,说道:“空大管事不愧是空大管事,技能就是比旁人强。”
“行了,想吃点什么,饿了一天,肯定饿坏了吧。”空城熙将铁锅放回灶台上,转身对着李木臣开口问道。
李木臣摸着下巴想了想,脑海中忽然闪过临走之前父亲的笑容,李木臣有些湿了眼眶,对空城熙道:“就做蛋炒饭吧,好久没有吃过蛋炒饭了……”
空城熙愣了愣,他还以为这么多天没好好吃顿饭的李木臣会想吃什么大餐,没想到竟然是蛋炒饭如此简单的东西!可见李木臣的神情似乎不像是在开玩笑,空城熙笑了笑,点点头:“好,今天咱们就吃蛋炒饭!”
说完,空城熙将饭用铁锅闷好,然后开始准备着炒饭用的食材。
李木臣呆呆地站在一旁,看着空城熙在灶台前忙碌的身影,有些失神。
从前,她的爸爸也是这样的,她说想吃什么,爸爸就会开心的举着锅铲对自己说:“好,我们今天就吃这个……
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