啧啧道:「这次的速度真快。」
李大哥笑道:「杀鱼的熟手,三四分钟就能杀好一条五六斤的大鱼,八千多斤,四十个人也就两三个钟头。」
李二哥睨了李长乐一眼,「你自己杀一条鱼要十分钟,以为个个都跟你一样慢!」
「我就是杀鱼慢,干别的可不慢!」
说话间三人已经走到院外,就听到录音机里传来王夫人的尬笑声,随即唱道媳妇度娘~我格心肝宝贝呀————」
「心肝肉啊呀宝贝肉,阿林是我格手心肉,媳妇度娘侬是我格手背肉————」
兄弟仨一起唱着,高兴的推开院门,看到里面忙的热火朝天的,这才看到罗阿柱比他们还先到家。
「收工吃饭了!」
站在橡皮桶边盐渍鲻鱼的李大肖抬头,笑嘻嘻的说道:「我们帮着把鲻鱼子刮洗完就回家。」
阿生伯笑道:「阿乐,你早该在这里隔间作坊出来了,海边真的太冷了,干半天手都暖和不起来。」
「你们该谢谢陈阿奶,隔作坊的事还是她老人家想到的。」李长乐见一个个的,总算不是红鼻头了,也後悔早点没想到。
「我们一早也没想到,还是老人家想事情周到。」那边盐渍鲻鱼的李父也笑着说道。
大家笑着寒暄了几句,李大哥和李二哥也撸起袖子上前帮忙,李长乐帮着把橡皮桶抬到水槽边。
这些还要盐渍一个半小时,洗乾净多余的盐分送到仓房晾起来。
李母和几个妇人把最後半盆鱼胗破开洗乾净,对李长乐说道:「阿乐,鱼胗洗乾净了,抽空给坤叔送去。」
上次送到酒楼的新鲜鱼胗,坤叔给的六角一斤,价钱比鱼头还高,光鱼胗都卖了一两百,这些钱跟捡回来的一样。
「我下午就给他送去。」李长乐上前接过,送进堆放着冰块的屋子放好,想到烤鱼脸的味道,又倒了一些出来,准备忙完了做烧烤吃。
等他出来,剩下的半筐鲻鱼子已经刮洗乾净,忙着回家做饭的妇人,戴上斗笠急匆匆的走了,家里有老人帮忙的,留下帮着清扫院子。
大伙儿将院子里的鱼鳞清扫起来装橡皮桶里,抬去倒进粪坑沤肥,鱼鳃和鱼肚里别的东西留着喂猪。
李家就养了一头小猪在老宅,留下半桶,其他的阿生伯几个带走。
送走了帮工,关好院门,大伙儿朝李长乐家走,陈阿奶和周若楠已经做好了饭菜。
清蒸鳝,红烧肉、排骨炖萝
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