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第511章 :海上有鱼在飞

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  李长乐几人刚回去躺下没多久,陈永威接听到海事电台传来的雨雾天气预警,刚准备叫李长乐起来,对讲机里传来李大哥的说话声。

“阿威,等到了凤山岛,我们接上阿奶和陈叔就返航,跟阿乐说一声,回去的路上就不下网了。”

“大哥,天气预报大多时候都不准的,我们要明天半夜才到,回航不拖网,损失可不少。”

“损失和安全比起来算的了什么?你忘了上次遇到雾墙的事了?我跟你说,安全最重要,寧愿错过,也不能犯错。”李大哥严厉的说道。

陈永威想起上次遇到雾墙的事,还心有余悸,“大哥,我记住了!”

“好!”李大哥缓和了语气,温声道,“鱼获怎么样?”

“蛮好的,上一网拉起来一个大网头————”

“我们也网到一些,但比起你们就差远了。

两人閒聊了几句,李大哥通知起网,陈永威也通知起网。

“臭阿威,早点不喊,刚把被窝捂暖,就喊我们起网。”李长乐嘀咕著不舍的掀开温暖的被窝,套上防水衣裤。

陈永威见他出来,把雨雾天气和李大哥的话跟他说了一下,“哥,我们到凤山岛天也亮了,接上我阿奶和阿爸,我们就回家。”

李长乐冲他打了个手势,那边赵阿树已经开动了机器。

网袋拉上来打开后,惊喜又来了,这一网又上来不少红立鱼,马鮫还有一些灰鯧和星鰻。

“哇塞!这条马鮫才大!”罗阿柱抱起一条大马鮫鱼,跟自己比了一下,这条鱼就比他短一个头。

“这是康氏马鮫,个头都比较大,但口感没蓝点马鮫好。”李长乐一手拉著一条大马鮫鱼朝角落走。

“老大,康氏马鮫不多,大多都是蓝点,个头还不小。”赵阿树一刀切断马鮫鱼鳃根,又在鱼尾部割了一刀,一股血腥味飘到甲板上空。

这些马鮫鱼的个头都比平时捕捞的大,大鱼放血能减少腥味,使鱼肉更加白嫩有光泽,新鲜度和口感也更好。

冬天是马鮫鱼口感最好的时候,天气越冷马鮫肉质越好,鱼身储藏的油脂也越多。

康氏马鮫鱼身为细条纹,个头通常比蓝点马鮫大,但肉质没有蓝点马鮫细嫩,油脂也没它多,吃起来有点发柴,价钱一直都没蓝点马鮫好。

直到渔船在码头停靠下来,大伙儿才把所有的鱼获分拣完,开始入舱。

这一网,蓝点马鮫居多,而且全是大个头,最小的都是


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