¼Œ吃完红薯就跑去海边,东找找西看看,终于找到一个平面圆形巨石,比较重,王小小看着是圆形,干脆推着回来。
宋乾看着眼前的六百斤的石头,也吃惊:“你这都扛得动。”
王小小摇头:“宋哥,我最多扛400多斤,超过就只能慢慢移回来。”
王小小把石头放到院子中,她开始翻包,其中一个包有炭,她带来的。
她把炭砸碎,跑去海边,捡小石头,等下她要过滤一下海水,用海水蒸螃蟹。
王小小回到院子,拿出一个破铝锅,这个锅漏了,她一直没来得及补,正好,拿来做过滤器,漏下去的水刚好接住。
王小小把砸碎的木炭和捡来的小石头交替铺进破铝锅里,中间夹着纱布、炭、石头、纱布、炭、石头,一层层压实。没有沙子,凑合用吧。
王小小把海水倒进过滤器,看着浑浊的水一层层渗下去,心里嘀咕,要是有点沙子就好了,过滤得更干净。算了,凑合用。
趁着过滤时间,王小小和面做玉米面窝窝头,玉米面粗糙,加水就散,她使劲揉,心里骂了一句,这破面,真难伺候。
八月底渤海岛屿,也有30度,玉米面窝窝头,估计不能隔夜,要坏。
过滤的海水,倒入大铁锅,剩下的海水用来洗螃蟹,放入蒸笼里,底层螃蟹,上层玉米面。
王小小拿出一个特制的锅盖,底下焊了一块凹下去的铁皮,扣上去时四边留缝,不扣死。蒸汽往上走,碰到冷铁皮就凝成水珠,顺着凹面滴下来。
她想看看,蒸一顿饭能攒多少蒸馏水。
王小小拿出一颗白菜,看着白菜,在看着淡水,最后她把大白菜外面两层拔了下来,里面的大白菜她没有洗直接切丝,放盐腌制,挤干水分,放醋放糖放辣椒粉拌一下。
她就去洗手,用海水。
她出院子一看,他们已经把桌子和椅子洗干净了。
过了十五分钟,王小小小心的把锅盖拿起,把里面的蒸馏水,倒出来。
王小小小心地揭开锅盖,把里面积下的蒸馏水倒出来,心一下子凉了,才三十来毫升,一口都不够喝。
她也不舍得倒掉,加了点酱油、蒜末和盐,搅成一碗蘸料。蒸馏水干净,拿来蘸螃蟹正好。
王小小喊道:“吃饭了。”
四人吃着螃蟹,鲜明无比,玉米面表面带着海水的咸味,还能接受。
丁旭边啃着螃蟹边说:“小小,晚上洗澡,可以用多
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