城里这些达官贵人的画像都深深刻在脑子里。
沈玉河在他的认知中，不仅有的是银子，容貌俊美，还是出了名的难对付。
像这种大人物，不是他们楼上楼能得罪得起的。
所以他说话很小心，生怕一个不注意说错话，惹得他不高兴了。
“掌柜，为什么你们家的鱼会这么苦？”沈玉河指着桌上那一盘鱼问道。
“苦？”这究竟是怎么回事。
见他不信，沈玉河发声，示意他自己过来尝尝这鱼的味道。
那掌柜不敢再推辞，只得叫伙计下去拿了一副碗筷亲自试了一口。果然又腥又苦。
一时之间，他一脸的尴尬。
“公子，对不住，您稍等，我这就让厨房重新给您上一道。”他说着转身就下楼去。
沈玉河倒是没说什么，示意红绯坐下继续吃。
半晌之后，掌柜亲自带着厨子上来道歉。
“公子对不住。刚才伙计在处理鱼的时候弄碎了苦胆，可他没告诉我，这才导致这条鱼又腥又苦。请公子莫要见怪。”大厨解释完。
一边的掌柜急忙应和道：“是呀，公子，都是我们楼上楼的不是，打扰您用膳了，这一顿就算再小的账上。”掌柜很诚恳的道歉，沈玉河没有在刁难。
他们退下后不久，小二又给他重新上了一道鱼。
红绯看着一直不说话的沈玉河，第一次觉得眼前的这个人既熟悉又陌生。
“红绯，你看我干嘛！还不赶紧吃。这做菜好不好吃是厨艺的问题，可正弄破了苦胆的鱼，还敢上菜给客人吃，这就是态度的问题。如若不是这掌柜机灵，楼上楼今后恐难以在皇城立足。”
红绯听着他这么一解释，也没说话。
不过这楼上楼烧的饭菜味道还真的很一般。
两人没吃多少就没有胃口了。
“哎呦，公子，你们可是用好了。”掌柜一直在留下守着，目的就是想要再跟沈玉河说上几句话。
在红绯看来，就是在拍马屁。
沈玉河看了他一眼，随即从怀里掏出一张银票放到他手上。
掌柜低头一看一百两银子。
这可不行，刚才他都说了，今儿这一顿算在他账上。
“掌柜，你就收下吧！东西是我们吃的，哪有记在你账上道理。”沈玉河板着脸一说，拉着红绯就要走，不料从旁边忽然窜出一个醉汉，一下就挂在了红绯身上。
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