不如这样,咱们打个赌,如何?”
“打赌?”张淮好奇道。
“对于如何将这个面条汤汁里面蕴含清新气息解放出来的问题,我有一个解决办法!”
“如果真的能够将这汤汁大幅度改善,那么你们便借这菜谱给我,让我在附近酣睡一觉就行,我绝不看它的内容!之前说的租金,我会照付!”
“如果不起作用,那么我将无偿地将租金付给您。”
杨光挑了挑眉,“您看如何?”
听到此言,张淮微微皱眉,“小子,这面条的配方可是经过了千锤百炼而成,我劝你不要这么自信。”
这个时候,张语诗却开口了:“其实我也一直觉得,咱们店里的高汤原本应该有一丝清新的味道,只是不知道为何被掩盖住了。”
“哦?”张淮见女儿竟然也有如此看法,倒是觉得奇怪了。
“爸,咱们不如赌一下,反正又没什么损失?”张语诗试探着问道。
店老板张淮见女儿这么说,也起了不服输的心思:“行,那就赌一次!”
“我就不信了,我们祖传的秘方会有缺陷!”
双方一拍即合,杨光问道:“据我猜测,这面条的高汤,要熬制至少十个小时才能出汤吧?”
张淮颇为赏识地点了点头,“没错,这高汤的熬制十分复杂,前前后后很多工序,每天一大锅汤下来,要熬足十二个小时!”
杨光微微一笑,便悄悄地附耳到张淮的耳边,说明了改善这个问题的办法:
“其实很简单,只要在开始熬汤的时候,少加十分之一分量的水,然后将熬汤的时间缩短三小时,就可以了!”
这个方法,杨光并没有明说出来,而是故意偷偷告诉张淮的,因为杨光总觉得不远处的那个卫天良有点问题,他不希望那小子听到。
听了杨光鬼鬼祟祟告诉自己的这个解决方式,张淮哑然失笑:“这么简单?”
“你试试就知道了。”杨光倒是一副胸有成竹的模样。
“行,就冲你小子这么有胆气与我对赌,这顿面条我请了!”张语诗的父亲张淮嘿嘿一乐。
杨光吃过面后,与众人挥手作别。
看着他远去的背影,屋内的一个刚刚从未插话的人——卫天良,脸上却浮现了一丝阴鸷:
“没想到,师父家竟然还有一本古老的菜谱!”
“师父竟然留了一手,他并没有把所有的东西都教给我!”
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