就这个盖浇饭，每次小小的一份菜，不练习一下，都不知道该掌握多少盐度。
所以这几天，莫家二房盖浇饭吃到饱，刚开始大家都觉得好吃，吃到后面就觉得腻了，好在农家客栈也开业了。
一阵轰轰烈烈的鞭炮响声，莫大河揭开了牌匾，在莫家村人的鼓掌声中开业了，知道的人都来送了礼，比如说孙浩一家子，还有一些乡绅，特意来给莫家捧场。
孙浩送的礼莫大河收了，其他人送的礼，莫大河就还是没收，不过却是留大家吃一顿饭，省得得罪人。
因着也没防备会出现这样的情况，所以今天的菜并不多，莫大树赶紧去厨房让杨凌海做盖浇饭，每人上一份盖浇饭，尝尝鲜；然后又赶紧让莫小杰跑腿去找人送菜过来。
一顿午饭吃的大家赞不绝口，手艺还是可以的，饭也好吃，这些来庆贺的人本来是要给钱的，但是莫大河坚决不同意。
莫云飞之前其实还提议了可以弄个开业半价优惠大酬宾的活动，直接被纪云pass掉了，虽然纪云不知道现代流行的东西，可一听莫云飞说的就不合适了。
纪云道：“咱们客栈，吃不吃都在那里，赶路的人匆匆碌碌，要进来的肯定会进来，不进来的，也不会为了省几文钱进来，所以没有必要浪费这些钱！”
然后莫大河跟苏三妹也不同意，觉得这不是亏本赚吆喝白瞎么？
莫云飞听得都无语，觉得也就纪云的理由自己能接受，人家说的也有道理，也就不再坚持！
除了来庆贺的，中午还是有人来吃饭的，是一家三口，架着马车，三人点了份两个小炒，一个盖浇饭。
这也算是开张了！
农家客栈的菜是直接从莫家村购买的，以及柴火，这也是为了跟村里打好关系，所以菜不够了，直接找相熟的人家说一声就是了！
之前莫家二房也进行统计了，哪家有什么菜，愿意卖，其实还真没有不愿意的，这个时代就靠种田为生，很少有人有其他的生计了，现在地里的菜可以换钱，能不乐意吗？而这个时代也没有所谓的农药，所以买的时候，只要对方洗干净了，菜尽量挑没有虫眼的是最好的！
然后每天的菜都会提前一天跟大家说好，这个就由莫大树去通知了，第二天早上给送到农家客栈的厨房里去，过关了，就给钱。
农家客栈的掌柜的定下来了，暂时是由莫大河个莫大树担任，也是想不到人了，所以莫大河决定先管着客栈，莫云飞则觉得应该慢慢物色一下人选，莫
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