好，本期节目的主要内容，就是要跟大家讲一些我们在生活中有可能会遇到的，对人体造成危害的油脂，比如，反式脂肪酸。
首先，什么是反式脂肪酸呢，这里就要给大家科普一下。
反式脂肪酸，就是含有反式共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。
反式脂肪酸对人体的危害，主要表现在，有可能会导致糖尿病或者心脑血管疾病的症状发生，而且还有可能会造成身体脂肪堆积过多导致肥胖，会影响到身体的健康。
反式脂肪酸主要是从奶油或者其他油炸类的食物摄入到人体，我们这里获得了一份食品配料表，大家可以看见，这些配料中有的原材料，就是属于反式脂肪酸，比如这里的人造奶油、氢化植物油等等。
这样的食品大家尽量少吃，甚至是不吃，尤其是老人和孩子……”
算算时间，明天就是陈家铺子给各大商超交货的日子。
明天早上七点半，不知道有多少超市的采购得去陈家厂门口闹事了……想想就令人兴奋。
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