来齐了，我便让素纹沏茶、奉梅菊酥饼。”
素纹拿着簿子，瞧了一下，道：“姑娘，都到齐了。”
洛俪道：“饮红梅傲雪前，大家先吃用清水漱口，一会儿更能品出这茶的香味来。”
音落时，素绻领着翠丝、翠纱及几名小丫头进来，给众贵女各奉了一浅温热的白开水，贵女们围着成一个大半圆的圈，花厅门口敞着，各人漱水。
火泥小炉内放了上等银炭，陶罐壶内盛的是两滴灵露的泉水，水沸之后，素纨启开一只汝瓷茶罐。罐里有银灿灿纸的，这是洛俪从香茗大师那儿学来的保存茶叶法子，有这种特制的纸包装茶叶，能更易存放。启罐之时，一股茶叶扑鼻，周围的贵女齐刷刷看着素纨。
素纨因学会洛俪的茶技，飞水洗茶，动作优美，洗过的茶立时在烟雾中幻化成红梅傲雪之景，那梅花在飞扑之中朵朵绽发，犹似独绽枝头。
一时间，所有贵女瞪大眼睛瞧着。
洛仪扯着嗓子：“这是什么手法？又是香茗大师的茶道么？红梅傲雪，原是这样来的？”
美景虽只刹那，却诱得数位贵女目瞪口呆，更有的激动不已。
素纨洗茶之后，初绽梅花一串串落在茶壶内，她提起大茶壶，将水注入中号青花瓷壶内，之后提起茶壶摇了两扔，揭开茶壶时，白气升腾，双手并用，“出水佛莲”摇曳而起，在清晨的微风里，似还摇了一摇，竟有一种清灵活泼之态。随着素纨的手法，“纤指点莲”化成六朵白色莲花，莲花或含苞，或半朵，或盛放，姿态各异。
吴沛玲拍着巴掌：“好漂亮，好香的茶！表姐，这丫头的茶技比你还厉害！”
洛仪身边的三位贵女，久久看着素纨的手，只见她提着茶壶又摇了摇。
素纹带着翠纱、翠丝从外头进来，两个丫头各提了一个食盒，启开盒盖，道：“这是今儿一大早，姑娘令素纨姐姐与岁寒馆厨娘一道做的菊酥饼、梅酥饼，东西虽好，却不能多吃，吃多了不易克化。”
洛仪嘟着小嘴，扭头对洛俪道：“长姐，我要学红梅傲雪！”
洛俪微微一笑，“这可不是茶道，而是因为这茶的缘故，这茶必须用飞水洗茶，要用妹妹的洗茶法，香味就跑了。”
素纨又摇了一下青瓷壶，启开壶盖，一股梅香扑鼻，给人如临严寒的气息，就连空气似乎都变得凉爽起来。
素纨唤了声：“素纹，这壶茶好了！”
素纹接过茶壶，三点一盏地给贵女满添茶，每人都
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