那个酒楼也挺红火,要不然的这一回让他那酒楼的过来操办这件事情就是,又不用请厨师掌柜的那么麻烦,反正也当是自己家的人一般,到时候那些花了的钱算进去就是,他们也不会要咱们的工钱,上回出去还提过这件事情。”
赵大叔的倒是开明,这边的事情也没有意见,“这边的事情由着你们定,需要什么菜式也好,就来算算一共是多少银子的,到时候折算之后我们也好叫人送来让你们准备。”
张氏尚在心里盘算着这样好还是那样好,就见陈氏不慌不忙的说道:“二哥,赵大叔,不不,亲家公,这个事情我估摸着还是咱们自己办的好,我也知道三嫂那边做院子的没有空,少不得的还有我跟大嫂嘛,自己家的事情还是自己家操办的好才是。再说大姐二姐出门的时候我虽然没有过来,只是也不是请别人帮着操办的,要是巧娥这边倒是家里人都不理只怕以后她会觉得咱们心偏。再者二嫂娘家的那头,虽然说是一家子,只是到底人家也是开门做生意的,咱们自己花多花少的也清楚,要是让他们来做,万一的吃了点亏咱们也过意不去,还耽搁了人家几天生意的,我们家也是过意不去吧。另外那些亲朋好友的都在这,还是大家相帮着办的好,庄子里不是也有些贴补,那些个大事情的由着爹跟二哥做主,这些请人洗碗做饭买东西摆桌子一类的,我跟大嫂也能做的,反正巧娥出嫁咱们也不能委屈了她。”
一番话说下来,倒是让一直没有开口的老李头点头同意了,“就老四媳妇的这么吧,还是自己家办的好,总不能整日的拖累人家则个。”
既然都这么说了,李得江当然也没有什么话。
张氏一听不仅没有什么能够图谋的,还要拖累自己几天,不知道什么时候悄悄的溜走了,扛着锄头去那早已分给自己的田里。这收了晚稻之后还有一阵子才能过年,过年了也还有好一阵的才会种早稻,不如的锄了两垄作为菜地,浇水什么的也是方便的。反正到时候办酒席,还能少得了自己的那一份吗?这么想着,她很放心的去忙活自己的了。
陈氏看来是早有准备,那几个热菜冷菜的说出来都合大家的意,按她的说法,跟庄子里别的人家比起来本来就不薄了。陈氏又想起什么一般,“哦,对了,还要加上一个欢喜丸子的,就是用猪肉伴着葱花剁碎了,外面裹上粉油炸之后,切成片,一碟子的用不了几片的,这一趟酒席摆下来也多不了几个钱。”
李何氏正在思忖。老李头也不知道合适不合适。
陈氏见他们不说话,赶紧的又道:“爹
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