午宴安排在旁厅,男眷和女眷分了两席,快开席时,有两个少年急匆匆的赶来,原是去码头上监工的两家的表哥,几人见过礼后,热菜也开始上桌了了。
昨日汤德润想着琦珍刚下火车,吃些清淡的,以免积食,今天中午他可是吩咐厨房拿出看家本事,务必让琦珍吃的开心。张旺的媳妇秀娥是厨房的管事,也是汤家手艺最好的厨子,今天一大早就带着小武去买了新鲜的鸡鱼虾蟹,准备了几十样的菜。
第一道就是琦珍昨天点名的响油鳝丝,鳝丝炸的焦黄,裹着炒的晶晶亮的酱,吃起来喷香。蟹肉蟹黄踢下来酿到掏空了肉的橙子里,蟹肉鲜甜,入口即化。西湖醋鱼也是必有的,可是琦珍不爱吃葱姜,也就没动筷子了。炒二冬,腌笃鲜是一起上的,琦珍喝了一碗汤,热乎乎的很是舒服。龙井虾仁,个个饱满,龙井的清香混合着冬日的清冷别有一番滋味。还有几道素菜,杭州人吃的清淡,和周家平日的口味相似,琦珍吃的很是酣畅,这时只见丫鬟捧上一个大圆球,琦珍正纳闷这是什么,就见她把这个球放到小桌上,又拿起一个小锤使劲一敲,琦珍吓得一哆嗦。
吴雪华看见了,只是捂着嘴笑,“珍表姐,这是叫花鸡,你且尝尝,跟普通的烧鸡,炖鸡都不一样呢。”
琦珍好奇,等丫鬟打开泥壳,取出一只荷叶包裹的鸡,再剥开荷叶,将鸡放到了盘子上。她夹了一筷子,还没等放进嘴里,就闻到荷叶的清香,再一尝,果然非常鲜美,没有半分鸡腥味。
汤德润道,“珍珍,怎么样,这个叫花鸡好吃吗?”
琦珍笑着冲他点点头,“外公,好吃。”
一顿饭吃下来,宾主尽欢,琦珍和吴雪华甚至都约好了明日一同去楼外楼吃饭。汤美芙也说陪着一起去,琦珍最是喜欢美人的,高兴地不得了。
午后,客人们都一一告辞,那打扮的光鲜亮丽的表姨更是抱着琦珍亲了又亲,宝啊儿啊的叫个不停。
等到周致远拉着琦珍回屋时,琦珍都笑不出来了,“哥哥,你看我脸上有没有口脂?那表姨嘴唇红红的,使劲在我脸上亲,我又不能躲开,真是郁闷极了。”
周致远失笑,“珍珍不喜欢她?”
琦珍道,“外公说她和母亲最是要好,原本我以为她跟母亲一样,也是个温柔淑女,结果没想到性情这样开放,让我有几分不能接受。”
周致远道,“横竖咱们也就在杭州待几天,你就忍忍吧,好吗?我看你同她家那小女儿挺聊的来的,明天去吃饭,还要哥哥陪你
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