蜂体型小,体暗褐色,头、胸、背面密生灰黄色的细毛。
头略呈三角形,有复眼一对,单眼三个,触角一对,膝状弯曲；
口器发达,适于咀嚼及吮吸；
足三对,股节、胫节及跗节等处均有采集花粉的构造。
腹部圆锥形,背面黄褐色,1～4节有黑色环节,末端尖锐,有毒腺、螫针；
腹上有蜡板四对,内有蜡腺,分泌蜡质。
它们具有执行对蜂群发展所需要的各种任务的全部器官,包括花粉筐、臭腺等,因而工蜂担负着全蜂群内外的各项工作。
其职能随着日龄不同而变化。
这种现象称为异龄异职现象。
3日龄以内的工蜂的主要职务是清理巢房,供蜂王产卵；
以后两周内,随着舌腺(营养腺、王浆腺)、蜡腺、毒腺等腺体的发育，它们分泌蜂王浆饲喂蜂王。
同时从蜂王处取得蜂王素(蜂王物质,属信息素)饲喂幼虫,调制幼虫浆(蜂王浆加蜂蜜和蜂粮)饲喂大幼虫。
还担负着调节巢内温湿度,使箱内空气流通,分泌蜂蜡,修筑巢脾,采集树胶涂塞蜂箱缝隙,接收花蜜酿造蜂蜜,守卫蜂巢等等重任。
在蜂群繁殖旺期,尤其是即将分蜂前,工蜂也对雄蜂进行饲喂。
随着职务的变化和日龄的增长；它们由蜂巢中央向蜂巢外侧转移。
3周龄左右的工蜂开始巢外工作,采集花蜜、花粉、水、蜂胶等,或侦察蜜源。
但是,它们的职能能够根据环境条件的变化和蜂群的需要而改变,有很大的可塑性.
工蜂的寿命,夏季为4～6周,冬季3～6个月。其寿命的长短,与工作强度、蜂群群势有很大关系。
在生产季节工蜂的寿命最短,在冬季和早春,群体中越过冬的工蜂逐渐死亡,而春末,当产生的新工蜂数量超过老工蜂死亡的数量时,群势开始增长。在繁殖旺季,一个强群中工蜂的数量能达到5万～6万只.
最后说一下雄蜂。
雄蜂是由雄蜂房中的未受精卵发育而来的,是蜂群的雄性个体。
它的体格粗壮,头和尾都几乎成圆形,复眼大而突出,翅宽大,足粗壮,能敏捷地发现和追赶蜂王。
雄蜂的品种和体质的好坏,其*的数量和活动能力对培育新蜂群后代的遗传性状和品质优劣有直接影响。
雄蜂没有蜇针、毒囊、花粉篮和泌蜡器官。
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