吐出来了……”
“隔夜饭是吐不出来的。”暮青背对着季延，边答边拿着镊子，从碗里往外捏食物残渣，“胃内的食物消化是有时间的，例如米饭和蔬果，一个时辰内，饭粒和蔬菜外形在胃内会比较完整，只有少量的食物可以进入十二指肠；而两个时辰内，胃内的食物就可以全部变成乳糜状，只能见到极少的饭粒和蔬菜残渣，食物大部分进入大肠；进食如果有三个时辰，胃内的食物便会全部排空，或仅残存一些青菜头粗皮纤维、海带皮等硬质蔬菜皮。你昨夜进食的时辰到现在已有五六个时辰，早就消化没了，你想吐也吐不出来，吐出来的一定是今天的早餐。”
季延：“……”
“我倒是希望你能把隔夜饭吐出来，这说明你有能将肠道中物反流回食道再用嘴吐出来的特别本领，若如此，我希望你能躺到我的解剖台上，供我研究一下。”
此话何意，季延没听懂，但隐约觉得是句骂人的话。
季延忍了又忍才管住了自己的手，没把它们伸向暮青的脖子。
“按照死者丫鬟的口供，她是昨夜三更时分进食的，只吃了两块红枣米糕，而她进食的时间离现在已经有四个时辰了，米糕早该进入肠道了，幸运的话，我们只能在她的胃里找到零星的红枣皮。可是，我们来看看，现在她胃里有何物。”暮青边说边将从碗里挑出放在草席上的食物残渣镊起来，对着晨阳细看，边看边道，“粗纤维的食物，带着筋——肉，而且应该是牛肉。”
暮青看罢便将那块牛肉放到一旁，又镊起一块食物残渣，“小片，暗绿，透光，可见植物叶片脉络——青菜。”
“白色，略显糜状，但仍可见纤维——应该是鸡鸭一类的肉。”
“这块是肉。”
“这块是菜梗。”
“这胃液里有酒糟气，她喝过酒。”
暮青镊起一个来便说一个，说完放到草席上，还细心地分了类，肉类在上，蔬菜在下，摆得整齐，但没人觉得好看。
暮青却好像很有成就感，她蹲在那拍食物残渣前，抬头看向杏春楼的班主，问：“现在有一个好消息和一个坏消息，你想先听哪个？”
杏春楼里的人胆汁都快吐出来了，那班主两腿虚软，站不起也说不出话。
暮青好心地替他选了，“我看你精神不太好，那就先听好消息吧，兴许听后能高兴些。好消息是，解剖了尸体的胃部之后，死者死亡时间的推断可以更加精确了。肉类比米蔬类难消化，死者的胃里有少量
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