不过也有人临时抱佛脚，一一辨认出了眼前的糕点。
纪星澜看着站起来的傅大小姐，于是好奇问道：“傅大小姐可知道冻粉是什么？”
众人万万没有想到国公夫人的第一道考题就是这糕点的制作，不过好在这林雪妍果真是见多识广，所以这些东西似乎根本就难不住她。
而纪星澜看向了一边的傅大小姐，看着她刚刚神采奕奕的模样，但是一问冻粉什么东西的时候，她就全然不知了。
“这………”
傅大小姐一双灵动的眼珠转来转去，愣是在脑海当中搜寻不到冻粉这两个字，她也不知道冻粉是何物，一边的叶丽绮就站起身来说道：“冻粉又称琼脂，凉粉。这是一种中药所做成的，它的主要的功效就是治疗便秘的。
原材料就是那石花菜，这石花菜需要洗到一到三次，然后再将它的叶绿素全部都拖去，再加上自然的条件加热冷却再过滤挤压很多的步骤，再分别将冻肠粉装入小木槽，冷放几小时又凝固成冻胶，这种冻粉是具有弹性的，切割之后就可以装入漏粉器，细条晒干再加上一些制作，也十分的方便和美味。”
闺秀们都投来了惊讶的目光，这个叶丽绮表面上看起来与世无争，清心寡欲的，没想到她也是博学多才，就连这石花菜的制作方法都已经说出来了。
纪星澜投去了赞赏的目光，于是看向了芳莲道：“这是哪家的千金？”芳莲在一旁看了一眼册子道：“回禀夫人，这是国子监的女儿叶丽绮。”
“原来是叶姑娘。”
纪星澜满意的点了点头示意她坐下，罗娇云有些坐不住了，论美貌她不如林雪妍，论见多识广，又不如这叶丽绮，她必须得在这一次宴会当中出挑，让众人的视线都移在她的身上。
看着眼前这五花八门的兰花酥，金糕卷，灯笼酥，还有糖蒸酥酪。翡翠玉扇，这些糕点她都吃过，但是要论起制作方法，她可能并没有那么多博学，毕竟她临时抱佛脚，也不过就学了几道宫廷菜，若这国公夫人特意刁难的话，他也无可奈何。
纪星澜看着大家都有一些诚惶诚恐的样子，于是便让芳莲又端上了一盘糕点，大家看到了糕点的模样，十分的精致巧妙，就像是一堆冰山堆在了一起，这罗娇云心里咯噔一下，本来要在众人面前出众一下，但是他看到这道糕点的时候却愣住了，因为他从来都没有见过。
“这道是我今日上午所作的冰花雪莲，它的名字十分独特，但是色感口感俱佳，众位闺秀们可以一一品尝，尝一下，可
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