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正文 第二百三十九章 茄汁彩椒炒饭

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  把油热好了之后,放入了切成碎末的香肠,再放入了切成块的彩椒,之后再加入了米饭,炒的散之后就可以放入番茄汁了。

这种做法有点类似于扬州炒饭,不过这种做法也算是纪星澜特意创新的,只要加一些口味独特的配菜之后,各式各样的炒饭都能够出来。

再洒入一些芝麻和葱花,一道茄汁彩椒炒饭就已经做成了,香气四溢,没有想到秦轶和黑鹰这个时候都已经拿起了碗筷,纪星澜咽了咽口水,自己还没有怎么吃呢。

“你们都给我吃干净,不许浪费,待会我会做一道蛋花汤,你们若是渴了的话就慢慢喝吧。”

二人对于纪星澜说的话,那也是点头如捣蒜,完全没有拒绝和反抗的意思,毕竟纪星澜做饭实在是太美味了,二人也只能对她言听计从。

“如果这个时候能来点鸡汤就好了!”秦轶这个时候还十分恬不知耻的又看向了纪星澜,希望纪星澜也能够明白他说的是什么意思。

无奈之下,又拿出了自己昨天熬好的高汤,舀了鸡汤,全部弄了出来,盛了两碗,放到二人的身前,道:“你们两个还真是会享受呢!”

“嘿嘿。”秦轶嘴角咧笑到了耳根,笑得十分的夸张。

仿佛有种小人得志的感觉,那一刻有些恍惚,纪星澜望着他那纯真的笑颜,竟然觉得有些陌生,好像他的眼里只有她做的饭菜。

不过这种想法的确甚是奇怪,纪星澜默默的咽了咽口水,走到了灶台一旁,在准备一道小菜,待会儿就可以打包带回丞相府。

见着排骨还有一些,便打起了土豆的主意,做一道土豆焖排骨,那是一道不错的选择。

在烹调这道菜,心情都是十分愉悦的,好像每一个细胞都已经放松了开来,尽情的呼吸着新鲜的空气。

而这土豆焖排骨则是让人看了食欲就大开,这肉汁拌在米饭那也是十分的,香甜可口,肉质软嫩。

准备好相应的食材和调料之后,便开始将土豆去皮洗干净,切成块状,又将葱姜蒜全部都洗干净,放入热锅里头,炒出它的香味为止。

纪星澜觉得手腕的力气都变得十分的大,本来那些排骨都是已经焯水捞去了浮沫,便将它放到了锅里头开始上色,放入了一些糖和酱油之后,再加入了蒜和八角的香料,将它全部都炒香入味儿。

最后再倒入土豆块,放入清水,开始焖煮,直到土豆变软,排骨的肉也变得滑、嫩之后,再将它们捞起,再加一些勾芡粉,它的汤汁就会变得十分的浓


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