美妇人说道。
“我们家少爷在边关比厨艺收徒的创举，没有穿到京城里来吗？有天书的神仙，在这世上还有不会的东西吗？”
冷月的话让在场的人无不点头称赞。那地上的董掌柜的脸更加地难看！他自己都不知道他今天是怎么了，一再顶撞这位匠师爷，还出言不逊。如果说第一次是不知道，那这第二次就是对这个大屁孩有点轻其威了。
得罪一个神童，还是一个大秦匠师神童，为此丢掉饭碗儿，他老小子一点都冤枉！他在平常太飞扬跋扈了！
大家都用汤勺喝了一口，并刻意品品味道。然后，云小水让那美妇人喊来厨师，云小水向他口述了用料与整个烧制过程，一个步骤一个环节地细致地交代清楚。
那厨师一开始不以为意，听得心不在焉，但是，渐渐地他面色凝重起来，等云小水说完，他变得迫不及待地向云小水鞠躬后跑去做汤了。
云小水这边继续吃着菜等着，追风摇摇晃晃地出去了一会儿，等他回来时，正好这酒楼里的厨子把云小云改良的牛肉羹做好端了上来。云小水先尝了尝，还没有达到他的要求，香味不到，盐味也不到，调料搭配的比例有点失调。
那厨子张着嘴在一旁看着云小水候着，云小水放下小瓷勺说：“盐少了一点儿，致使香味没有被突出出来，花椒少了点儿，豆豉多了点儿。严格按照我说的比例来做，味道还要比这好！”
那厨子一脸的汗珠，惊恐万状，不停地点着头应承着。后来他向美妇人和董掌柜都承认，云小水指出来的一丝一毫都不错。为此让他们更加地吃惊，对云小水佩服得更是五体投地。
包括那美妇人和董掌柜在内，在场的人全喝到了牛肉羹，新旧一比较，由不得不令人瞠目结舌，这简直就是奇迹。云小水的这汤太好喝了，意志力稍微不强大的人，那就会把自己的舌头和汤一块吞咽进肚子里，永远失去了味觉器官。
与原来的汤相比，那就是霄壤之别！那美妇人马上向云小水递上了亲切而迷人的微笑，安排下去，这一桌子饭菜不要钱了，姑且算作给匠师大人接风洗尘了。然后，委婉地表达出要购买云小水的这个牛肉羹的制作秘方。
“此方不秘，也值不了多少钱，我手头的菜谱、汤谱、秘制食品谱方多着呢！我可以拿出来几个放在这里试销几天，如果好的话，咱们合作。到时候就凭女掌柜的去判定合作分成，如何？”
“好好！多谢匠师大人的信任！您这个合作伙伴，我们认定了！请让民妇重新见过大
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