色。吃起来不仅软嫩，还没有半点肉腥味，因此就算他的猪肉比别家的贵一些，也还是极受欢迎，每每到了卖肉之日，这地方就早早站满了人排队等候。
薛久在集市城租了个小铺子卖肉，却大字不识一个，于是雇了纪云蘅当他的账房先生，负责记账，这也是为何那些人称纪云蘅为小先生。
纪云蘅今年十七，肤色润白似玉，猫儿一样的眼眸像是被浓黑的墨汁染过一样，与白皙的肤色相称，是单看一眼就让人觉得漂亮的模样。她左眼角下面一颗黑色小痣，平添些许精致，长发如上好绸缎一般，简单系个发带。身上是竹青色的长裙，如同刚劈开的竹笋，水嫩得令人眼前一亮。
这样模样标致，性子又温润的姑娘，又写得一手好字，在寻常人家之中已经算是顶天的条件了，年龄一到，怕是门槛都会被媒人踏破。
然而多来薛久这里买几次肉的人都知道，这小姑娘是个脑子有些问题的。
她记账的时候瞧着还算正常，若是停下来，大部分时间都在发呆，时而自言自语，若是有人与她搭话，她反应也极慢，回答更是大多时候都对不上别人的问题，时间久了，自然也就没人将说亲的心思打在她的身上。
薛久推着车来，众人一哄而上，已经开始争抢猪肉了。他与旁人闲说了几句，来了纪云蘅边上，笑着说：“佑佑今日这身衣裳好看，瞧着精神。”
纪云蘅往前两步，说：“薛叔，我今日又比你来得早。”
“好，今日的十文还是你的。”
这是薛久雇佣纪云蘅时定下的规矩，每次开店卖肉都会额外备上十文钱，若是纪云蘅来得早，那十文钱就是她的。
许是薛久每回开店都要准备很久的猪肉，所以基本是纪云蘅来得早，十文钱总是落在她的手中。
薛久边笑边开了小铺子的门，先是搬出了桌椅和笔墨纸砚，让纪云蘅坐下来开始准备记账，再将里面挂肉的架子搬出来，挂上一些提前分好的肉。之后便是菜刀，秤砣，抹布之类的东西，一一备齐了就开始磨刀。
刷刷的声音极为清脆，薛久磨刀时，胳膊上的肌肉高高隆起，单薄的夏衣紧绷起来，哪怕是经常做些重活的男人，也不及他这一身的硬肉瞧着吓人。
众人耐心等着，没人开口催促。
等他磨好了刀转头一看，纪云蘅端坐在桌前，也已经研好了墨。
薛久招呼一声，将菜刀往案板上一剁，开始卖肉。
他的生意向来红火，又是四天卖一次，
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