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地上铺满的榻榻米，推拉的曰式栅门，天花板上的风灯。
外墙挑出一幅蓝色的酒帘，上面写着名の屋三个字，就作为招牌了。
加藤平和神田俊两人，在一张矮桌对面跪坐着，一人一壶清酒，一个小杯，一人一个小碟，里面泛着清亮的酱油，和磨碎的Wasaki，旁边放着两根木筷。
两双眼睛一动不动的盯着眼前，一盘摆成莲花状的河豚刺身。
心里激动。
像即将赴死的勇士一样，加藤平捏起木筷，分外小心的伸向薄如蝉翼，晶莹剔透的一片河豚肉。
夹了起来。
伸出舌尖，在河豚肉上轻轻一舔。
他在分辨舌尖传来的触感，有没有一丁点微微麻嘴的感觉，这需要仔细分辨，和丰富的河豚刺身经验，只要略微传来一点点麻嘴的感觉，河豚食客的脸上，就会泛出对于死亡的恐惧。
万幸的是，主厨的手艺和细致都值得信赖。
没有一点异样。
才用嘴轻轻抿一下。
再尝。
已经品尝到了河豚的鲜美味道。
放到嘴里裹一圈，依然没有。
嘴角就泛出笑意了。
可是不能心急，等过了两分钟。
才放到Wasaki的酱油里面沾上一点。
送入口中。
“唔……美味。”
神田俊也是一样，格外小心的夹起一片河豚刺身。
重复着加藤平一样的动作。
舌尖，嘴唇，口中裹一圈，等两分钟。
才敢放心的咽下。
满满的仪式感。
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