尔各地都归入阿卡德的版图之后，萨尔贡改革政治，建立起了中央集权的君主制度，即“天下只有一张嘴”，各地皆听命于中央。他以10日行程范围作为1个行政区或行省，其长官从宫廷子弟或阿卡德贵族中选拔。并吸收一些拥护他的原苏美尔贵族和代表人物参政、议政，以缓和与占领区之间的矛盾。
萨尔贡的园丁出身和苏美尔城邦的自然条件，使萨尔贡十分注意维护水利灌溉系统，他兴修了许多水渠，扩充和改善了灌溉系统。
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