‘大师兄’给你讲新知识。你完成作业报告班长后就回到我这儿来，不要在街上东游西逛。喂，你听明白了吗?”唠唠叨叨之后，父亲开始尖刻的训斥儿子，说他“成心作对”，并对这个年轻人爱抱怨的天性烦透了。“你的牢骚已要了我的命，你烦死我了”。
通常学生来到学校之后，首先复习前一天学习过的泥板材料，然后“大师兄”准备好一块新的泥板材料，学生照着抄写和学习。最后“，大师兄”和“学校的父亲”检查学生们抄写的泥板是否有错误。同时，老师和“大师兄”也会做一些学术报告，增加学生们的知识。
苏美尔的教学没有进步教育的任何特征。学校的教学纪律是非常严厉的，虽然老师也会采用鼓励表扬的方式来教育学生好好学习，但主要还是用体罚的方式来使学生改正错误，这样的例子不胜枚举。一块记载学生学校生活的泥板，记录了一个学生在一天中受到的体罚。
“我的校长读完我的泥板说：‘这儿缺少了几个字符，’用藤条抽我。掌管清洁的人员说：‘你在街上游逛，你没有整理好你的衣服，’用藤条抽我。负责课堂安静的人员说：‘你为什么没有得到允许就讲话，’用藤条抽我。负责学生集会的人员说：‘你为什么没有得到允许就随便起立，’用藤条抽我。负责学生出入学校的人员说：‘你为什么没有得到允许就走出校门，’用藤条抽我。教苏美尔语的老师说：‘你为什么不说苏美尔语，’用藤条抽我。我的老师说：‘你的作业不令人满意，’用藤条抽我。”学校的体罚是非常严厉的，但学生也有办法来转移老师的怒气。一位毕业生回忆说，为博取其中一位老师的好感，他请求父亲邀请老师到家里来，以便用美餐和“一点额外的敬意(钱）”来软化他。看来奉承战术奏效了。那天晚上老师临走时称赞这位学生学习勤奋，并希望他成为其他同学的表率。
苏美尔法律保护妇女，而且妇女可以达到相当高的地位，但整个文化里，男人做主。
埃瑞都位于是苏美尔各城邦中最南边的一座，是苏美尔人建设的第一座城市。
埃利都城内建有祭祀恩基的神庙（ziggurat），该神庙规模远大于其他苏美尔城邦的神庙。
埃瑞都遗址发现有南部美索不达米亚最早的宗教建筑──神庙，属埃瑞都文化。神庙平面为长方形，面积不大于4平方米，庙的一端有一突出部分，内安祭坛，庙堂中央另设一祭坛，门开在庙的另一端。紧挨着建筑物有圆形的献祭所或献祭桌，并有祭烧后残留的灰烬。
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