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第三百六十三章:小吃铺头一次有人排队

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了口气,她还以为膳食出问题了呢。

见伙计没主意的样子,顾小悠想了想说道:“你去找总领班,让他来安排,至于其他的我过去看看。”

“好的。”伙计应了一声,赶紧去找总领班。

“知夏,一会儿还得你培训,我得出去一趟。”顾小悠回身说了一句。

知夏和周氏都听到了对话,连忙说道:“您去吧,交给奴婢吧。”

“你去忙吧,有我俩在没问题的。”

“那就拜托你们了。”顾小悠挥了挥手,从后院绕路,去正门瞧了瞧。

小吃铺的门口果然排起了队,伙计已经找到了总领班。

总领班正带着几个伙计清扫门口的竹棚,又安排了几个伙计搬桌椅到竹棚底下,人多速度快,很快就规整好了。

顾小悠也走进店里,在里面转了一圈,便走进了厨房。

撩起门帘,正对上厨师长的脸,他见到顾小悠顿时乐开了:“您可算来了,您看我们往门口送什么吃食好?”

依照其他食肆的惯例,在门口等候的食客都有各店的特色小食供应,还有热茶热水提供。

不过小吃铺的食物都是主食正餐,拿哪样出去都不太合适,厨师长怕拿出去反到把门口的食客们给喂饱了,弄巧成拙就糟糕了。

顾小悠听了厨师长的话,就猜到他想的事情,忍不出笑了一下。

“你可真是死心眼,小吃铺不是有点心吗?你送出去一两块点心不就成了,茶水还是送热茶,等上半个时辰的客人再提供一碗鸡汤。”

厨师长恍然大悟,狠狠的拍了拍脑门:“是我糊涂了,忘了店里还有点心,我这就准备。”

“你可轻点,自己的脑门还拍那么狠。”顾小悠皱了皱鼻子,仿佛拍的是她的脑门一样。

“您放心,不疼的。”厨师长乐呵呵的说了一声,立刻着手准备点心。

顾小悠特想告诉她,她不是关心厨师长疼不疼,而是担心他拍的太大力,本来就不灵光的脑袋,拍的更笨可怎么办。

怕打击厨师长,顾小悠识趣的收住话,进厨房一起帮忙准备。

点心的材料都是现成的,都在冰窖里镇着,取出来就能用。

厨子的学徒手脚麻利,端来了食材,又帮忙打下手,很快就厨房里就做出了不少的点心。

顾小悠取出几个小瓷盘,一个瓷盘里放上三块不一样的点心,招来伙计:“你端出去,每个人发一份,话术问问总领班,发完了


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