是这个酱料太难吃了,就是炒熟了的黄豆酱。
哪怕配上鸡蛋炒一炒,这个酱料都能好吃上几分。
顾小悠叹了口气,又看了一遍菜单,实在是没什么想吃的东西,便留下几个铜板,离开了这家小吃铺。
跑堂倒是很热情的把顾小悠送了出去:“有空您再来啊。”
“哦。”顾小悠敷衍的摆了摆手,她以后是不会再来了。
试过这家小吃铺的手艺,顾小悠不敢再马虎,仔细的挑选了一家人最多的店铺走了进去。
跑堂的同样热情,她一进门就迎了上来:“请问客官您几位?”
“就我一个。”顾小悠答道。
“好嘞,您里面请,您是想坐到大堂,还是坐靠窗的位置。”
“就大堂吧。”这跑堂还挺细心。
“好嘞,您这边请,这里可以吗?”跑堂挑了个正中央的位置,问道。
“行。”顾小悠点了点头,便在跑堂擦过的椅子上坐下。
跑堂递上菜单,热情的说道:“客官想要来点什么?”
这家店的菜谱明显比刚刚那家店厚。
顾小悠一边翻看一边漫不经心的问道:“你们店有什么特色菜吗?”
“有,小店的特色菜有麻辣肉丁、熘炒鸡脯、醋溜白菜……”跑堂的报了六七样菜名,然后问道:“客官想要来点什么?”
“就要麻辣肉丁,还有一碗米饭。”顾小悠翻着食谱,随口答道。
她主要是来研究市场,可不是为了填饱肚子。
“好嘞,您等好。”跑堂应了一声,便去厨房报菜去了。
顾小悠翻看菜谱的时候,突然想到这两家跑堂的服务也各不相同,第一家店的跑堂虽然热情但是心不够细,就是完成跑堂的任务就算完了。
而这家的跑堂呢,细心耐性也足,要更有礼貌,要是她根据服务来选,更愿意选这家店。
“看来好的跑堂也很重要。”顾小悠若有所思的嘀咕道,把服务态度要好这一点,记到了心里。
这时跑堂的端了个托盘过来,轻轻的放到桌上:“您的饭菜好了。”
“麻辣肉丁,米饭一碗。”跑堂把托盘上的吃食一一摆到桌上,收起托盘,体贴的补了一句:“你有其他需要再吩咐小的。”
“好,谢谢。”顾小悠笑着说道,果然服务好心情就不一样呢。
以后她招到的跑堂也要这么培训才行,一边想着,一边端起来碗。
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