豆沙馅儿要用猪肉炒制，需要费些功夫。
“你忙你的。”推开狗蛋，钟毓秀转身洗手，打开一块儿白布；一大块白面团引入眼睑，发酵过的白面团很大很膨胀。
狗蛋回头扫了一回，“主人，留五分之一蒸馒头。”
“知道了，我一时半会儿包不完。”钟毓秀点点头，揪下来一团白面，先用擀面棒轻轻擀成厚实面皮；继而放入馅料，包子很快成型，虽有些松散，捏一捏也就好了。
她还挺得意的，不是做饭，她就不至于是废物。
等狗蛋将锅里的红豆捞起来，打碎炒制成豆沙，钟毓秀也才包了八个，还都有些瑕疵。
狗蛋将豆沙送到案前，见之既道：“主人，您还是别包了，您的包子一蒸准散开。”
“会吗？”钟毓秀不信邪，但她怕浪费馅料和皮，不再擅动。
“会。”狗蛋说完，将她包出来的包子一个个重新捏造；狗蛋捏出来的口子皱纹紧实，造型还好看，跟一朵花儿一样。
一对比，钟毓秀木了，她果然是没有做饭的天赋；捏个包子都被狗蛋的好，行叭，包子不行，那就切馒头。
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