这几十年天气格外冷, 哪怕在南关, 也下过好几场小雪。
每日一起来, 外头的草地上蒙上一成厚厚的白霜，偶尔沟渠内还会结冰, 张口还能呵出热热的白气。
沈歌难得一大早便起来，含着温热的水, 用青盐漱了口，洗好脸后, 披上披风要往营地中走。
荀飞光在院子里打拳, 汗水浸湿衣裳，露出底下结实流畅的肌肉。他见沈歌走出来, 收拳问道：“一大早你这是要去何处？”
沈歌朝他灿烂一笑, “去营房中瞧瞧，我瞧今日天气不错, 日子也差不多, 正好将看看要不要今日杀猪。”
清凌卫营地中鸡鸭鹅都有，猪也养了好几十头。
长州县与飞羽县近海, 去岁洋夷与倭寇勾结, 在海上肆虐，普通百姓谁也不敢出海，许多人家连船都没有，就怕一出海撞上洋夷与倭寇会出什么事。
普通百姓也无必要出海，这里远离中原，几乎没有商客来往, 人穷地荒，一应海产压根卖不出。若百姓想吃鱼虾，在海边捕捞已足够。
附近海域人少船少，渔业资源甚是丰富。沈歌将清凌卫将士分成六组轮流出海，既锻炼将士海上作业能力，也捕捞些海产丰富日常生活。再有多余的海产则能做成干品，交给百里宜手下的商人，售至外地。
海上小鱼小虾极多，营地中的鸡鸭鹅猪托福，每日没少吃这些，不过两月有余，只只都养得膘肥体壮，小些归小些，但分外肥嫩，随时能开宰。
腊风已起，沈歌打算让手下将士杀些鸭做成腊味，不过要杀的不是营地中养的这些，而是从洋夷那里赶回来的老鸭。
那伙洋夷在岛上养着五十多大白鸭，韶信他们清点物资时没放过这些鸭子，而是一齐赶回来，放在营地中养。
这群鸭子不知被洋夷养了多少时日，每只都有十多斤，个头极大不说，还凶狠，每日扇着翅膀，嘎嘎叫地叼人欺鸭，也不知它们这是从哪学的坏毛病。
营地里那些从小养着的鸭子既不如这群鸭肥壮，也不如这群鸭凶狠，不少毛都快被叼秃。养鸭的兵丁心疼得不行，分开养又人手不足，只好请求早些杀掉这些大傻鸭。
沈歌听到手底下过来报，决定把这群碍事的大鸭子给宰了。
离过年虽还有段时日，但沈歌目前作为清凌卫的二把手，自然要好好规划。正好现在天气好，腊点鸡鸭好过年。
准备腊味当然少不了猪，腊肉，腊肠，腊肝等都是大燕传统的美味，沈
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