处景点，非常有特色.”
当天傍晚。
老牛仔安迪为了照顾朋友家的儿子，选择带那位名叫克林特的白人小伙，来四季酒店的餐厅吃晚餐。
苏瑞陪星野优子，还有拍摄MV的导演来餐厅时候，正好遇到他们俩，索性临时拼桌一起吃。
圣诞节旅游旺季快到了。
酒店这边提前招募几位大厨，新增中餐、日本料理、巴铁特色巨锅饭等等。
餐厅重新换了份菜单，提供包括柠檬鸡、麻婆豆腐、川辣小火锅、日式寿喜锅在内的三十多种新选择。
由于拉奈镇居民们经常过来吃饭，还有些登岛一日游的散客，追加对餐厅的投入很有必要，而且苏瑞自己也吃腻了牛排、汉堡、小羊排这些西餐，哪怕只为他自己考虑，也要增加菜品种类。
点完餐没几分钟，苏瑞和星野优子选择的巨锅焖肉饭，被服务员端上桌，香气扑鼻。
夏威夷人口来源复杂，许多有点技能的移民，创业首选就是开餐厅。
这导致夏威夷的餐饮文化丰富多彩，前几天有位巴铁老哥被招聘后，把祖传的大锅带到岛上，在酒店附近用石头垒出一个灶台。
做饭时候，选用几十斤大块的新鲜牛肉，放进直径两米的巨锅翻炒完，用肉汤闷煮在南亚地区常见的长粒香米。
等到汤汁被米饭吸收，一锅上百斤的牛肉焖饭也就做好了。
要不是游客数量还不够多，这样一口大锅能做四五百斤闷饭，既有特色又省事，还不用耗费时间等着上菜。
此刻吞咽口水，老安迪后悔没选这道菜，对苏瑞说道：
“本来以为和牛牛犊长途跋涉，会因为水土不服出现些合理的损失，它们适应得比我想象中要好多了，身体状态相当不错，没有任何牛犊生病。”
苏瑞吃着牛排骨肉，笑道：
“那太好了，我在想假如用和牛肉做巨锅饭，会不会多吸引些游客。反正真正适合做顶级牛排的部位，只占整头牛的10%左右，牛腱子、牛腩等部位肉质太老，卖不出价钱，正好留给餐厅进行烹饪，同样可以对外说是和牛肉。”
星野优子不知道拉奈岛上养了和牛，感兴趣问道：“曰本的和牛？这座岛上也饲养了？”
“是的，现在只养了一百多头，你有空去看看它们，故乡都在曰本，也许会对你产生好感。”
“.根本没道理好吧，难道熊猫还能认出你的华裔身份？”星野优子说道。
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