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第二十章 十三花

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声笑出来,惹得大家侧目。

玉堂春与李万隆则是一脸茫然,不知道玉霞儿笑什么!

玉霞儿用力掐着手指,强忍笑意,李叔,柳七可是李无双的大哥!

听玉霞儿说完,李万隆突然想起来李无双对自己说过,好像是认识了一位大哥,还一起去了青楼!

玉堂春看向柳七的眼神更加暧昧,仿佛此人很钟意,玉堂春清楚知道李无双是个什么样的人,虽然天生体胖,但心气极高,轻易不会服软,再加少爷习气,但他认柳七做大哥,就足以说明问题。

李万隆不愧是做生意的,转眼道:原来是无双的朋友,真是太巧了,那就上座吧。

李万隆跟在玉堂春后面:这包厢可是我们最好的包厢!

包厢内早已有侍女坐在旁侧焚香操琴,正中放着一张八仙桌,桌后墙壁悬匾、幛、字画等,寓意四全四喜,吉祥如意。

又不是第一次来,别再王婆卖瓜了!玉堂春调侃道。

众人依次坐定,玉堂春、李万隆坐在主位,柳七,坐在玉堂春右边,玉霞儿坐在柳七旁边。

李管事站在一旁。

小李,告诉后厨做十三花!

十三花!具有悠久的历史和独特的风格,蕴含着丰富的礼仪文化。如今,是小武城饮食文化中一抹独特的风景。

十三花的讲究在于桌椅需为八仙桌,一席八人,上设一对太师椅,这是席中最尊贵的位置菜上齐后,尊者先动筷,其他人再跟着动筷子。倒酒的时候,不是一整圈斟下来,而是先左后右,再左再右。整个吃饭的过程就是大宋餐饮礼仪的生动演绎。

灵猪是食材中的主角,排骨、五花肉、猪蹄、猪肘等多种花样。厨师的功力在肉片中体现,没有苦练数十年的厨师是做不出来的。看似一样的猪肉,大厨需费尽心思百变花样的做出十几样肉食,这正是十三花的复杂之处。

听到十三花,柳七脑海中闪出一段记忆,谢老怪曾说过,当年大宋皇帝东征,驻扎小武城的时候,时任小武城城主猎杀一头三阶灵猪做十三花,龙颜大悦,东征凯旋之后,那位小武城的城主变成了如今的宰相。十三花自然而然成了大宋的国宴。

玉霞儿听到十三花,绝美的脸庞也是极为惊讶,美目涟涟。

李万隆看到众人的表情,满意道:大家不必惊讶,李庄酒楼之所以能做国宴,缘起一段旧事。

李万隆顿了顿道:当年陛下东征,时任小武城城主欧阳修,也就是如今的丞相大人,孤身一


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